Trabajo de Campo Nº 3 Taller Turismo Aventura  
 
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TRABAJOS PRACTICOS / DE CAMPO DEL CURSO TALLER
TRABAJO DE CAMPO Nº 3

Interpretación de la Flora. Visita al Jardín Botánico de la UNSL.

Fecha: Martes 18, 19:00hs., Jardín Botánico, Edificio Rectorado de la UNSL:

Lugar de Encuentro: Herbário de la UNSL, al lado de la Radio.

CONSIGNAS

Objetivo 1°: Construir el conocimiento especializado de la interpretación de la flora.

a) Leer de manera comprensiva el Texto que se encuentra al final de este trabajo práctico: “El Guayacán de Bajo de Veliz”, Patrimonio natural y cultural de San Luis. Visite la página web de Guayacán que tiene fotos y gráficos en la siguiente dirección: http://www.oocities.org/ar/sanluisturismo/guayacan.htm

Objetivo 2°: De acuerdo a lo visto en la clase práctica (martes 18)de interpretación de la flora, durante la visita al Jardín Botánico de la UNSL con el Ing. Luis Del Vitto; y de la investigación interpretativa del texto sobre el Guayacán,.

a) Investigue sobre un árbol autóctono a elección (algarrobo, chañar, quebracho blanco, tintitaco, tala, retamo, molle, etc.) Organice la información obtenida y redacte un texto interpretativo (incluya fotos y gráficos). Tome como ejemplo al texto del Guayacán.

Consultas instructor

Fecha de entrega: Jueves 27 de noviembre.

Nombre del Grupo:

Integrantes del Grupo:


El Guayacán de Bajo de Veliz. - Monumento natural y cultural de San Luis

Por Juan Carlos Romero Gatica.

El Guayacán de Bajo de Veliz -conocido como “el árbol de la vida”- es un verdadero patrimonio natural y cultural de San Luis, que pertenece al Parque Bajo de Veliz.

Bajo de Veliz, se ha transformado para muchos paleontólogos en el “Parque Carbonífero de Argentina”, porque allí se encuentran huellas fósiles de vida de hace 300 millones de años (período Carbonífero de la Era Paleozoica), y ha despertado la admiración de botánicos por su diversidad biológica. Sobre el tema se han conocido importantes trabajos científicos de investigadores locales: Dr. Jorge Chiesa (Geología y Paleontología); Ing. Luis Del Vitto (botánica); Miguel Nellar (Observación de fauna).

El árbol del guayacán está en el Paseo, que se ubica donde culmina el acceso pavimentado al parque. Actualmente se encuentra protegido con un cerco de ramas y con carteles informativos sobre su valor biológico, además de las acciones de protección y conservación que llevan a cabo los brigadistas y guardaparques provinciales del lugar.

Debemos destacar los aspectos de diversidad biológica allí presente. El Bajo de Veliz es una profunda y angosta depresión entre los cerros, con una exuberante vegetación muy bien conservada que protege diversas especies en un medio poco modificado, que según el botánico Fidel A. Roig se trata “de un lugar notable que es un jardín botánico chaqueño”. El entorno serrano presenta un bosque excepcional en las profundas quebradas; hay algarrobos blancos y negros, chañares, talas, molles, tintitaco, espinillos, piquillín, jarillas y una gran variedad de hierbas, cuyas hojas y flores de distintos tonos, formas y tamaños enriquecen al paisaje. La fauna está representada por pecarí de collar, conejo de palo, sacha cabra, cóndor, águila, carpintero dorso blanco, rey del bosque, catita de la sierra y una gran variedad de aves canoras y acuáticas. Otra atracción del Bajo es el llamado “árbol del la vida”, se trata de un ejemplar extralimital de guayacán, que dada su antigüedad (ya era árbol en 1885), singularidad y dimensiones, es una rareza vegetal en este oasis serrano de San Luis.

El Árbol de la Vida

Para los lugareños, el Guayacán (Caesalpinia paraguariensis) es “el árbol”, el único entre todos. Una rareza vegetal en este oasis serrano de la zona centro-oeste de Argentina. Su participación en la región chaqueña es de variada intensidad, crece en Tucumán, Santiago del Estero, Chaco, Santa Fé, Catamarca, Salta, Jujuy, Córdoba y tiene aquí en San Luis su punto sur más extremo de su centro de dispersión. Debido a que las condiciones ambientales de Bajo de Veliz que le son favorables para su desarrollo, de un ejemplar único, ahora han crecido dos más. El Guayacán, es de color negro y se lo denomina el “ébano argentino”.

Historia de la vida

El famoso Guayacán puntano ya era “el árbol” en 1885, desconociéndose como llegó a Bajo de Veliz fuera de su hábitat natural. El más austral de todos los conocidos. Este bello árbol en la actualidad ha formado una atractiva e insólita unión con otra planta de su misma especie; llama la atención como sus ramas se retuercen y se entrecruzan “fusionándose” entre si, junto a un nuevo ejemplar sobre una fértil y boscosa ladera. La rareza recae en que son los únicos representantes de esta especie subtropical en la provincia de San Luis. “Algunos técnicos opinan que es herencia de un ayer más caluroso. Y explican su soledad tanto por la lejanía como el centro de difusión de la especie como por el intenso aprovechamiento leñero que padeció otrora”. Detrás de la insólita presencia, los lugareños intuyen algo mágico, por eso “el árbol” ha sobrevivido más de un siglo con la celosa custodia de ellos.

La magia del “árbol”

Al Guayacán de Bajo de Veliz le adjudican propiedades curativas, y “escudan” de males a los recién nacidos colgándoles un collar de sus frutos. A sus hojas y corteza se le atribuyen excelentes propiedades vulnerarias y se hace uso de él contra las neuralgias reumáticas y en los casos de golpes. En las provincias del Norte de la Argentina el Guayacán goza fama de preservar el rayo. Los aborígenes del Gran Chaco utilizaban sus semillas para extraer el color negro, conque teñían sus tejidos.

Leyenda del Árbol de la Vida

Pacho O’ Donnel en su libro “La historia que no nos contaron”, relata un episodio que comienza así: “En 1530 Frascator había publicado su libro “Syphilo”, que bautizó a la hasta entonces poco conocida enfermedad (sífilis). Como muchas obras de medicina de la época, escrita en forma de poema. “Syphilo”, indio americano, libra una imposible batalla contra la enfermedad, y ruega a los dioses que le traigan un bálsamo que lo cure. Estos hacen crecer el “guayacán”, árbol milagroso cuya resina bebida en tisana le devuelve la salud perdida. ...”

EL GUAYACAN

Guayacán: Caesalpinia paraguariensis (D. Parodi) Burk. Clase: Dicotiledóneas. Familias: Leguminosas. Sinónimos técnicos: (Caesalpinia melanocarpa. Griseb). Sinónimo vulgar: Ibiráverá; Guayacán negro.

El Árbol: Su porte se modifica según el sitio donde crece; puede alcanzar 18 m. de altura y 1 m. de diámetro, con un tronco relativamente corto (2-6 m), con corteza delgada (2-3 cm. De espesor) formada por escamas de color castaño-verdoso oscuro, que se despega y cae en trozos dejando ver manchas irregulares de color gris claro a verde claro. Su copa es amplia, con follaje inserto en el extremo de las ramas.

Hojas: Son caducas, compuestas de 3 a 6 yugas imparipinadas y una longitud total de hasta 12 cm; cada pina está formada por 6-10 pares de folíolos opuestos, elípticos u ovoides, margen entero, nervadura central bien demarcada, de 4 a 8 mm de largo por 1,5-5 mm de ancho, insertos sobre un raquis.

Flores: Hermafroditas, agrupadas en racimos axilares simples, cortos, de 2-3 cm de largo, con 8-15 flores cada una, de color amarillo-anaranjado que resaltan hermosamente en el verdor de la floresta serrana.

Fruto: Es una vaina indehiscente, ovoide o elíptico, de color negro-violado, lustroso, leñoso, achatado, de 3-5 cm de largo por 1-3 de ancho y 1 cm de grosor, con 2-4 semillas lustrosas de color marrón-rojizo, de forma ovoidea de 8 mm de largo, comprimidas, lisas, con abundante álbumes vidrioso. Cada racimo de flores da lugar a la formación de una o dos vainas que maduran de marzo a junio.

Madera: Es más dura y de mayor poder calorífico, aún más que el quebracho, produce 4.200 kcal por kilo, dando excelente carbón. Su peso específico, de 1,180 kg/dm3, además su textura es fina y homogénea con grano entrelazado, que la hace de difícil trabajabilidad. Usos: Es muy preciada por su gran duración a la intemperie, bajo el agua o enterrada, encontrando excelente utilización como durmientes, postes, construcciones hidráulicas, pilotes, tranqueras, varillas de alambrados, etc. Encuentra aplicación en la fabricación de diversas partes de instrumentos musicales, como ser diapasones, botones, cejillas y clavijas de violines y guitarras, etc. Por su semejanza en propiedades y de estructura con la madera de “ebano”, a la que podría reemplazar en algunos usos.

Fuente, Sitio Web en Internet, en esta página ver fotos: http://www.oocities.org/ar/sanluisturismo/guayacan.htm

Autor: Juan Carlos Romero Gatica, Periodista especializado en turismo. San Luis, 2002.-

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