Proceso mediante el cual se disminuye la humedad del forraje dende un 80%
hasta un 20%.
El producto final es el Heno, que se puede almacenar en forma de fardos
o rollos.
Elección de las especies vegetales
Leguminosas:
Las mejores para henificar.
Especies: Alfalfa, Trébol de Alejandría.
Gramíneas:
Especies: Sorgo (Sudan grass), Avena, Moha y
Mijo
Momento del corte
Será distinto según el destino del heno a producir.
Para el heno es mejor que la planta posea mayor proporción de celulosa que de
proteínas. A medida que aumenta el estado vegetativo aumenta la celulosa, y en
consecuencia el rendimiento del forraje.
Para cada especie existe un momento óptimo de corte y es cuando coincide el mayor rendimiento en forraje (Kg/Ha) con el mayor valor nutritivo del forraje.
| Mayor calidad | Mayor calidad y cantidad | Mayor cantidad | |
| Alfalfa | Antes de prefloración | 10% de floración | 100% de floración |
| Avena | Antes de grano lechoso | En grano lechoso | Después de grano lechoso |
| Moha y Mijo | Antes de prefloración | Prefloración | Fructificación |
| Sorgos | Antes de prefloración | Prefloración | 100% de floración |
| Garmíneas perennes |
Antes de prefloración | Prefloración | 100% de floración |
La alfalfa es la más utilizada en nuestro país (60-70%)
Recomendaciones
Se procederá cuando se alcance una humedad de entre 18-20%
Peso del fardo: 25-30 kg
Peso del rollo: 300-700 kg
Fardos: en un lugar cerrado, como galpones o tinglados.
Rollos: Quedan en el campo. Elegir un lugar alto.