Streptococcus spp.
Morfología
Cocos Gram(+), esféricos u ovoides de 0,6 a 1 m. Se agrupan en cadena de longitudes variables. Inmóviles (sin flagelos). Algunas especies pueden presentar cápsula y otras pueden poseer fimbrias de adhesión.
Metabolismo
Anaerobios facultativos, y algunos aerobios estrictos. Producen ácido láctico a partir de la glucosa.
Hábitat / Epidemiología
Habitan principalmente en piel y mucosas de los mamíferos.
Muchas especies son específicas de hospedador. Las infecciones pueden ser
endógenas o exógenas por inhalación o ingestión, por contacto directo o por
alimentos. Existen portadores sanos e infectados que actúan como reservorio.
Resistencia: son destruidos a 60ºC en 30'. Se inhiben por NaCl
6,5% y bilis.
Son sensibles a los desinfectantes comunes.
Cultivo
Son EXIGENTES
Temperatura óptima: 37 ºC
Tiempo de desarrollo: 28-48 hs. Hay que esperar hasta 7 días
para dar el negativo.
Medios de cultivo: requieren vitamina B, aminoácidos,
azúcares, satisfecho por medios de cultivo que contengan sangre o suero. Se
siembra en agar con sangre de ovino o bovino. Se recomienda atmósfera con 3-5%
de CO2.
Colonias: en medios líquidos desarrollan con turbidez uniforme y algunas especies como "migas de pan" y depósito en el
fondo. En agar sangre forman colonias pequeñas, transparentes de 1mm,
como gotas de rocío. Muchos pueden presentar beta hemólisis, otros alfa y
otros gamma (no presentan).
Pruebas bioquímicas:
Género: OXIDASA (), CATALASA (-)
Especies: tipo de hemólisis, ácido de lactosa, hidrólisis del
hipurato, hidrólisis de bilis-esculina, prueba de CAMP para detectar S. agalactiae: refleja
el sinergismo entre la toxina b de los estafilococos y la toxina de S.
agalactiae. Su acción combinada en agar sangre produce zonas de hemólisis
de mayor tamaño que por separado (doble hemólisis).
Muestras: son preferibles aspirados de lesiones no abiertas
(con jeringa estéril), hisopados de heridas, sangre.
Serología y otros medios de diagnóstico
En la pared celular se encuentran polisacáridos cuyos
antígenos se utilizan para la identificación de las serovariedades. Estos
antígenos se denominan sustancia C.
La clasificación de Rebeca Lancefield es en 20 grupos serológicos desde
la A hasta la V (menos I y J). En la PC del grupo A se hallan las proteínas
M, R y T (antígenos proteicos de superficie). La proteína M es la que
confiere la especificidad de tipo y es el principal factor de virulencia del
grupo A (da resistencia a la fagocitosis).
Patogénesis y factores de agresión y virulencia
Hemólisis beta: producida por estreptolisina
S (polipéptido pequeño, no antigénico, estable en presencia de oxígeno)
o por estrptolisina O (antigénica, y se inactiva en presencia de
oxígeno).
Proteína M: resistencia a fagocitosis.
Hialuronidasa: propagación.
Estreptoquinasa: convierte el fibrinógeno en fibrina.
Toxinas eritrogénicas: en el humano provoca la escarlatina.
Especies y hospedadores frecuentes
S. pyogens: hombre, roedores, bovinos lecheros
S. agalactiae: bovinos lecheros, ovejas, hombre perros, gatos
S. dysgalactiae: bovinos lecheros
S. equi: equinos, porcinos, otros.
S. canis: perros y hombre
S. suis: porcinos
S. bovis: rumiantes
Enfermedades importantes
Producción de pus: las bacterias que lo producen con mayor frecuencia son estafilococos, estreptococos y algunas corinebacterias.
La patogenia depende de factores como la vía de entrada, especie animal y especie estreptocócica.
En general las infecciones son localizadas, pero pueden volverse septicémicas.
Salud Pública: S. pyogens puede infectar la ubre bovina y propagarse al hombre en la leche. En ocasiones, estreptococos piógenos pueden infectar al hombre.
Imágenes
Las siguientes imágenes fueron tomadas de http://www.microbelibrary.org/
