Navidad en Costa Rica
Las celebraciones de Navidad en Costa Rica empiezan el primer día de Diciembre y terminan el 2 de febrero, cuarenta días después del nacimiento de Jesús. El 2 de febrero se celebran 3 festividades. Una de ellas es el Rito de Purificación de laVirgen María y otra es la conmemoración de la Presentación del Niño en el Templo, que coincide con la primera. La tercer celebración es la del Día del Candelero, que es una festividad observada en honor de los primeros cristianos que se regocijaron cuarenta días después del nacimiento de Jesús haciendo una procesión alrededor de la iglesia en la que llevaban velas como símbolo de purificación a través de la luz.
La época de Navidad está marcada por muchas tradiciones en la mesa familiar. Se comen tamales hechos de masa de maíz y papas aplastadas. A esta masa se le agrega pollo y cerdo y esta mezcla se derrama sobre una hoja de plátano verde para ponerla a hervir. Ese tamal es muy típico de Navidad.
