Navidad en Guatemala
Nochebuena es una noche especial en Guatemala. Los guatemaltecos se reúnen con su familia inmediata. Mientras afuera los "cuetes" empiezan a sonar y a reventar con estruendo en todas las calles de las ciudades y pueblos.
En la intimidad del hogar se dice una oración de gracias antes de cenar. Posteriormente se abren los regalos y todos empiezan a bailar y a cantar, disfrutando de la compañía mutua.
Las delicias culinarias de la cena son muy tradicionales pero pueden variar de acuerdo a la región del país. Lo más típico es comer tamales y ponche. Dentro de la masa de los tamales se pone carne de marrano o coche con una deliciosa salsa de tomate. El ponche se hace poniendo a hervir frutas secas, pasas, ciruelas, dátiles, azúcar morene y un poco de licor.
