Salame Doce

     Ingredientes

• 1 1/2 xícara (chá) de açúcar
• 1 xícara (chá) de chocolate em pó
• 1 tablete de margarina
• 2 ovos inteiros
• 1 pacote de bolacha Maria

     Modo de Preparo

     Numa tigela, coloque o açúcar, os ovos, o chocolate e a margarina derretida. Mexa bem, de modo a formar uma massa mole. Pique bem as bolachas e acrescente-as à massa da tigela. Misture bem. Numa superfície plana, coloque a massa e enrole-a, de modo a formar um rocambole. Envolva em papel alumínio e leve ao freezer por no mínimo duas horas. Conserve sempre no congelador, e sirva fatiado como salame.

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