Torta de Ricota no Microondas

     Ingredientes

     Massa

  • 1 lata de leite condensado
  • 1 lata de creme de leite
  • 5 ovos (claras em neve)
  • 3 colheres (sopa) de Maizena
  • 500g de ricota
  • 3 colheres (sopa) de açúcar
  • 100g de uvas passas enfarinhadas

     Cobertura

  • 1 copo (americano) de leite
  • 3 colheres (sopa) de açúcar
  • 1 colher (sopa) de chocolate em pó
  • 1 colher (sopa) de maizena

     Modo de Preparo

     Massa

     Bater na batedeira todos os ingredientes, agregar as claras em neve e as passas misturando bem. Colocar no microondas em forma untada por 12 minutos na potência 4.

     Cobertura

     Levar ao micro na potência máxima por 2 minutos (até engrossar) e cobrir a torta ainda quente.

 

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