Salada
de Macarrão
Ingredientes
- 200g de presunto em cubos
- 1 pimentão verde picado
- 2 tomates sem sementes picados
- 1 cebola ralada
- 6 colheres (sopa) de salsa picada
- suco de 1 limão ou 2 colheres (sopa) de vinagre
- sal e pimenta-do-reino a gosto
- 2 xícaras (chá) de maionese
- 500g de macarrão parafuso cozido "al dente"
Modo de Preparo
Num recipiente,
misture delicadamente todos os ingredientes e leve à geladeira até a hora
de servir.
Tempo de Preparo:
15 minutos
Rendimento:
6 a 8 porções
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