Devido à sua
proximidade com o mar e o rio, a gastronomia genuína do Seixal, depende muito
da actividade piscatória, onde puderão saborear-se muitas
especialidades daí originárias. Desde o marisco, à caldeirada, à massa de
peixe ou então uma sardinha, tudo isto poderá encontrar nos restaurantes que
predominam no concelho.
Motivado pela implantação de muitos usos e costumes, raças e tradições também hoje em dia é possível saborear a boa comida chinesa ou italiana, quanto mais não seja satisfazer a curiosidade gastronómica proveniente doutras origens.
Mas para um prato, o primeiro
segredo está nas matérias primas e o segundo reside nas receitas.
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