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 Molho de Pimenta e Mel

 Grau de dificuldade: Muito fácil 
 Tempo de preparo: 10 min
 Serve 200 ml

 Ingredientes: 

 3 colheres (sopa) de mel 
 1/3 xícara (chá) de água 
 ½ pimenta dedo-de-moça 
 
 1. Coloque a água numa panela pequena e leve ao fogo para ferver. 
 2. Quando ferver, coloque a água em um  recipiente e junte o mel, mexendo bem para diluir. 
 3. Corte a pimenta ao meio e retire as sementes. Descarte metade da pimenta e pique 
 muito bem a outra metade. 
 4. Misture a pimenta picada ao molho, deixe esfriar e sirva.