BANANA ASSADA      (para 2 pessoas)

Ingredientes: 

2 bananas nanicas, com casca 
2 colheres de mel 
1 colher de açúcar mascavo 
1 colher de manteiga sem sal 
alguns cravos, canela em pó a gosto 

Preparo: 
Misture o mel, açúcar e manteiga. Leve ao microondas por 2 minutos na potência ALTA(100%)

ou até borbulhar. Misture bem e reserve. 
Lave as bananas. Faça cortes na casca, transversais.Coloque um cravo em cada corte. 
Asse uma banana por vez, colocando em um prato refratário, levando ao microondas por 

2 minutos, na potência MÉDIA-ALTA (70%) ou até a banana começar a sair pelos cortes da

casca. Retire a banana assada do microondas. Faça cortes laterais na casca. Retire a parte 

superior da casca, deixando a banana dentro da casca inferior. 
Coloque 2 ou 3 colheres do molho de mel por cima. Polvilhe com canela em pó. 
Sugestão: sirva com sorvete de creme.