Medida de acidez

A acidez de uma solução se mede pela concentração de íons H+ presentes, usando-se uma escala exponencial: o logaritmo decimal da concentração com o sinal trocado, conhecido como pH = – log.

Soluções com pH constantes

O químico dispõe de soluções para atenuar as variações de acidez. Elas recebem o nome de soluções-tampão. São obtidas com uma mistura de soluções de ácido fraco e um sal do mesmo ácido e um cátion proveniente de base forte ou então com uma base fraca e um sal da referida base com um ânion proveniente de ácido forte. Os seres vivos possuem soluções-tampão em seus fluidos corporais.

Indicadores

São substâncias ácidas ou básicas que mudam de cor conforme o pH da solução. Como o ponto final da reação pode se realizar com diferentes pH, existe uma série de indicadores que mudam de cor em diferentes graus de acidez.

Indicador Intervalo de viragem
em unidades de pH		 Mudança de cor de
ácido para base
Alaranjado de
metila		 3,1 a 4,6 Vermelho para
amarelo alaranjado
Verde de
bromocresol		 3,8 a 5,4 Amarelo para azul
Vermelho de
metila		 4,2 a 6,3 Vermelho para
amarelo
Azul de
bromotimol		 6,0 a 7,6 Amarelo para azul
Vermelho de
fenol		 6,6 a 8,6 Amarelo para
vermelho
Fenolftaleína 8,0 a 9,8 Incolor para
vermelho
Timilftaleína 9,8 a 10,6 Incolor para azul