Análise:

Não são poucas as mensagens que recebo apresentando este versículo como "evidência bíblica definitiva" contra toda e qualquer ingestão de bebida alcoólica.

Se parássemos a leitura no versículo acima, entenderíamos ser um "ai", isto é, um erro oferecer a outros qualquer bebida até mesmo água ou suco de uva. Porém, aquele que busca o conhecimento divino e não o de uma certa denominação (ou seria dominação?), procurará conhecer o que o contexto diz. Então, lerá o versículo na íntegra: 

"Ai daquele que dá de beber ao seu companheiro! Tu, que lhes chegas o teu odre e o embebedas, para ver a sua nudez." 

Agora que temos o conhecimento inspirado, notamos que o "ai" vai para aquele que premeditadamente dá de beber ao seu companheiro visando sua bebedeira. Portanto, o contexto não condena realmente a moderação no beber, nem diz ser errado dar uma pequena quantidade de bebida alcoólica a outros.