Como fazer uma faca tanto

Fotos passo a passo

        por  André Sato 

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   Este manual foi dividido em quatro partes:

         1 - Lâmina

         2 - Bainha

         3 - Cabo

         4 - Habaki

 

 

1- LÂMINA

 

 

Para fazer o desbaste irei usar um caibro de madeira com dois parafusos fixados nela, os parafusos servirão para segurar a lima .


O caibro de madeira será posto em cima da pia. Usarei a pia para diminuir a sujeira do desbaste e pela altura que ela tem - cerca de 1,2metros, trabalhando em uma posição confortável o cansaço é menor.
Depois de tirar toda a parte escura da lima e não deixar nenhum dente o próximo passo será definir o tipo de lâmina a ser feita. Uma lima não dá muitas opções no caso do desbaste, pode se fazer uma adaga, uma faca para sashimi ou uma faca tanto, vou escolher o modelo japonês (tanto).

 

Na etapa seguinte vou fixar quatro parafusos no caibro de madeira. Esses parafusos servirão para segurar a lâmina em várias posições. No caso da foto ao lado a lâmina é presa de forma que possibilita o desbaste dos cantos da lima

Nessa etapa usarei uma tora de madeira onde colei dois imãs. As medidas da tora são 9cmx9cmx30cm e o imã servirá para segurar a lâmina. Antes de começar a desbastar a parte da lâmina, pintei com uma caneta do tipo pincel a parte que não seria desbastada facilitando assim o controle das medidas da lâmina. Para ter uma boa simetria aconselho desbastar um lado até atingir a metade da espessura. Por exemplo, se a lâmina tiver 3 mm de espessura se desbasta 1.5 mm e depois a lâmina é virada e desbastada até que os ângulos se juntem.

 

 

A lâmina já está com o formato desejado. Essa lâmina terá um veio na parte mais grossa. É usado um lápis para marcar o veio e depois é colocado fita isolante na lâmina. A fita é colocada nos dois lados do risco, deixando pelo menos dois milímetros entre uma  fita e outra. No pequeno canal que ficou é passada a lima redonda, o trabalho deve ser feito com bastante cuidado para que o risco fique perfeito. Dá trabalho, mas fica muito bonito.

 

 

 

Depois do risco feito pela lima vou aumentando a profundidade passando a lima redonda várias vezes no mesmo local.

 

 

O desbaste deve ser feito usando uma certa pressão na lima e com uma inclinação parecida com a da foto.

 

Depois de todo o processo de desbaste foi feito a têmpera. Depois da têmpera a lâmina ficou com pequenas imperfeições que são corrigidas com o uso de uma pedra número 220.
Depois da pedra de número 220 a lâmina fica com essa aparência.
Próxima etapa vou usar somente lixas. Vou usar uma lixa de funileiro de número 320, para que a lâmina fique bem plana,  enrolo a lixa em uma superfície reta, pode ser um pedaço de madeira ou um pedaço de metal e vou lixando até tirar todos os riscos que a lima deixou.

 

Depois de usar as lixas número 320 e 360 usarei a lixa de número 500, vou lixando a lâmina usando água.

 

 

Para polir a lâmina usei as lixas de número 500,600,800,900,1000,1200,1600 e 2000 o resultado foi um polimento espelhado.

 

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