O Jornal da
Bairrada a dias pesquisa no bairro do
Pairaiso um grupo de vendedores que saem a
vender Pamonha azeda pelas imediações da
rua Thomaz de Carvalhal em São Paulo,
"É a pamonha mais gostosa que eu já
experimentei" diz um mendigo enrolado em
um cobertor e em lastimável estado de
embriaguês, já um outro comerciante comenta
" Desde que esses ****** da **** vieram
pra cá nunca mais vendi meus espetinhos de
gato" Mas esse sucesso vem de longe é o
que a equipe de reportagem apurou. Todo o
curau vem de uma receita especial de Bauru,
com um ar de interiorano, o Sr. Stress
(sócio da empresa Pamonha Citrus S.A.) diz
que essa receita vem de gerações em
gerações agradando ao paladar do povo
simples do interior e que hoje já domina a
capital paulista. Segundo ele... tudo é
processado por uma máquina chamada Guidinho
que literalmente mastiga os milhos e que já
sai ao ponto de Curau. tudo no mais rígido
controle de qualidade e higiene. Rita Guedes
, a proprietária que cuida da propaganda do
produto diz que nunca foi tão facil vender,
pois ela já havia tido uma empresa no Saara
que comercializada Estufas e uma outra sede
no polo norte onde vendia todos os tipos de
geladeiras para os esquimós.

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VEJA DEPOIMENTOS DO MENDIGO
QUE COMEU 11 DE UMA SÓ VEZ
jornal da bairrada, ago/2003
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