BOLO FORMIGUEIRO

 

Ingredientes:

  • 5 ovos

  • 2 copos de açúcar

  • 2 copos de farinha de trigo

  • 1 copo de leite

  • 1 colher de sopa de manteiga (ou margarina)

  • 1 colher de sopa de fermento

Modo de preparo:

Bata os ovos até ficarem bem branquinhos.  Depois coloque o açúcar,
 aos poucos.  Nesse meio tempo, leve o leite e a manteiga ao fogo  para ferver.  Quando fizer bolhas, pare de bater e coloque a farinha e o fermento, mexendo só com a colher.  Por último, ponha o leite quente.  Coloque a massa na forma untada, o chocolate granulado e dê uma mexidinha com a forma.  Leve ao forno para assar.