LAGARTO AO MOLHO Ingredientes Um quilo de lagarto (peça inteira) Uma lata de Molho Pomarola Temperado Uma lata de cerveja Caracu Modo de Fazer Colocar o lagarto na panela de pressão, acrescentar o Pomarola e a Caracu. Fechar a panela para cozinhar por mais ou menos 45 minutos. Abrir a panela, fatiar a carne e devolver ao molho para pegar gosto.
LAGARTO AO MOLHO Ingredientes
LAGARTO AO MOLHO
Ingredientes
Um quilo de lagarto (peça inteira) Uma lata de Molho Pomarola Temperado Uma lata de cerveja Caracu Modo de Fazer Colocar o lagarto na panela de pressão, acrescentar o Pomarola e a Caracu. Fechar a panela para cozinhar por mais ou menos 45 minutos. Abrir a panela, fatiar a carne e devolver ao molho para pegar gosto.
Um quilo de lagarto (peça inteira)
Uma lata de Molho Pomarola Temperado
Uma lata de cerveja Caracu
Modo de Fazer
Colocar o lagarto na panela de pressão, acrescentar o Pomarola e a Caracu. Fechar a panela para cozinhar por mais ou menos 45 minutos.
Abrir a panela, fatiar a carne e devolver ao molho para pegar gosto.