Cocktailbar (2.Teil)
Cocktails (Teil 3)
Nachdem schon viele Besucher meiner Seite nach bärigen Cocktails ohne Alkohol gefragt haben, folgen nun 3 Vorschläge:
Fruchtzauber
- Klasse: Alkoholfrei
- Gelegenheit: ganztägig
- Jahreszeit: ganzjährig
- Geschmack: fruchtig; süß
Nichtalkoholika:
- 8 cl Maracujasaft
- 4 cl Orangensaft
- 4 cl Ananassaft
- 2 cl Mangosirup
- 1 cl Blutorangensirup
Garnitur:
- 1 Erdbeere
- 1 Stück Guave
- Glas: Tumbler
Arbeitsweise: Shaker
BANANEN-B(Ä)REN-BOWLE
- Klasse: Bowle
- Gelegenheit: Nachmittag
- Jahreszeit: Sommer
- Geschmack: erfrischend; halb süß
Nichtalkoholika:
- 1 Fl. alkoholfreien Sekt
- 1 Fl. alkoholfreien Wein
- 300 g Beeren (tiefgefroren)
- 100 g Zucker
- 4 Bananen in Scheiben geschnitten
Garnitur:
- Zitronenscheiben
- Glas: Bowle
Arbeitsweise: Bowlengefäß
Bemerkung: Nach dem ansetzen eine Stunde im Kühlschrank ziehen lassen, danach Sekt zugeben.
DIE WALDFEE
- Klasse: Alkoholfrei
- Gelegenheit: ganztägig
- Jahreszeit: ganzjährig
- Geschmack: fruchtig; sauer; süß
Nichtalkoholika:
- 25 cl Brombeersaft
- 300 g gefrorene Brombeeren
- 25 cl Johannisbeersaft
- 4 cl Himbeersirup
- 1 Banane
Garnitur:
- roter Zuckerrand pro Glas
- Glas: Tumbler
Arbeitsweise: Mixer
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