Zutaten:

Zubereitung:

Schafkäse abspülen und in etwa 2 cm dicke Scheiben schneiden. Zwei Knoblauchzehen abziehen und in dünne Scheiben schneiden. Schafkäse und Knoblauchscheiben in eine Schüssel geben und mit Öl bedecken. Abgedeckt über Nacht durchziehen lassen. Kräuter abspülen, trockentupfen und in Streifen schneiden. Trennwände der Paprikaschoten herausschneiden. Schoten abspülen und in etwa 2 cm große Würfel schneiden. Restliche Knoblauchzehen abziehen und in dünne Scheiben schneiden. Kräuter, Paprika und Knoblauch über den Käse geben. Abgedeckt im Kühlschrank etwa 4 Stunden durchziehen lassen.