Zutaten:
400 g
mehliges Kürbispüree
1 Prise
Ingwerpulver
2 EL
Amaretto
Sahne geschlagen
1
Orange
Orangenfilets
Zucker
Mandelblättchen geröstet
Zimt
Zubereitung:
Kürbispüree mit Amaretto, Orangenschalen, wenig Orangensaft, Zucker, Zimt und Ingwerpulver würzen.
Vom Mousse mit einem EL Klöße abstechen und anrichten. Nach Belieben mit geschlagener Sahne und Orangenfilets garnieren.
