Apfelgratin

 Buhrmann Home Up Unser kleines Haus Rezepte Floeckchen Sternenkatze Tiga Bookmarks

 

Up

Zutaten:

Für 2 Personen:

    

60 g

grobe Haferflocken

1 Prise

Kardamom

1 EL

 feincremigen Honig

1/2 Pck.

 Vanillezucker

1/2 TL

 Zimt

1/2 EL

 abgerieb. Zitronenschale

2

 Äpfel

1 El

 Joghurt

1

 Ei

 

  
       

Zum Bestreuen:

    

1 EL

Walnusshälften

 

 

Zubereitung:

Backofen auf 175°C vorheizen. Quicheform fetten, Haferflocken mit Honig und Zimt verrühren und in der gefetteten Quicheform verstreichen. Äpfel mit der Schale in Spalten schneiden und über den Flocken verteilen. Übrige Zutaten verrühren und über die Äpfel geben.

Ca. 15 Min. backen. Kurz abkühlen lassen und in vier Viertel schneiden.