Zutaten:

Zubereitung:

4 –5 EL Orangensaft mit dem Vanillepudding anrühren. Den Rest vom Orangensaft mit Zucker und Vanillezucker kochen. Kurz von der Kochstelle nehmen und den angerührten Vanillepudding hinzugeben. Aufkochen lassen. Äpfel schälen und in feine Scheiben schneiden. Unter den heißen Pudding heben. Den Mürbteig zubereiten und eine Springform damit auslegen. Die Apfelpuddingmasse darauf verteilen und bei 180°C ca. 60 Min. backen und anschließend in der Form erkalten lassen.

Sahne schlagen, darauf verteilen und mit Kakao und Zimt bestäuben.