Feta-Cracker

Zutaten:

200 g Feta
ein Stückchen Salatgurke
1 kl. rote Zwiebel
ein paar paprikagefüllte Oliven
12 Cracker
Butter

Zubereitung:

Feta-Käse längs halbieren. Hälften horizontal durchschneiden und in Dreiecke schneiden. Gurke und Oliven in dünne Scheiben und Zwiebel in feine Ringe schneiden. Cracker dünn mit Butter bestreichen. Mit Gurke und Käse belegen. Mit Oliven und Zwiebel verzieren.

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