الخبرات الاستشاريه

EXPERIENCE

أستاذ أمراض النبات

دكتوراه من جامعة جورج أوجست – جوتنجن

ألمانيا الغربية

أولاً: خبرة فى إنشاء وإدارة بنوك الفطريات:

1- متدرب بالمعهد الألمانى للأحياء الدقيقة DSM – جوتنجن (1980)، والمعمل المركـزى للفطريات CBS – بـارن –

 هولندا (1981).

2- مؤسس ومدير معمل حفظ وتعريف الفطريات بمركز الثروة الميكروبية CAIRO MIRCEN

بكلية الزراعة – جامعة عين شمس (83-1988).

3- المشاركة فى الدورة التدريبية للأنظمة المتكاملة للاستفادة من النفايات العضوية. معهد الكويت للأبحاث العلمية (1988).

4- محاضر فى الدورات التدريبية لميكروبيولوجيا الأغذية ورقابة الجودة فى مجال الفطريات – مركز الثروة الميكروبية

 – كلية الزراعة – جامعة عين شمس (87-1988).

5- له عديد من المؤلفات فى مجال الفطريات:

أ  - عالم الفطريات – الدار العربية لنشر والتوزيع (1998).

ب- الفطريات الصناعية – الدار العربية للنشر والتوزيع – بالاشتراك (1999).

جـ- الفطريات فى حياتنا – دار المعارف (1999).

د- قاموس المصطلحات الفطرية – المكتبة الأكاديمية (2001).

ثانياً: استشارى زراعة وتسويق عيش الغراب:

1- تلقى دورات تدريبية فى مجال إنتاج عيش الغراب فى ألمانيا وهولندا وبلجيكا (1980، 1995)

 2- مؤسس ومدير أول وحدة لأبحاث وإنتاج عيش الغراب بالجامعات المصرية، بكلية الزراعة-

 جامعة عين شمس، (1988، الآن).

3- مؤسس ومدير لأول شركة تعمل فى مجال زراعة وتسويق عيش الغراب فى مصر (شركة كوميت) (1988-2001).

4- أستاذ زائر بمعهد بحوث الفطريات التطبيقية – كريفلد – ألمانيا – المتخصص فى إنتاج عيش الغراب (1995).

5- مؤلف (موسوعة عيش الغراب العلمية) – الدار العربية للنشر والتوزيع (1995)

فى أربعة أجزاء (نحو 1200 صفحة) وهى الوحيدة من نوعها باللغة العربية، وكذلك كتاب (عيش الغراب وعالمه الساحر)

– دار المعارف (1999).

ثالثاً: خبرة فى مجال الإرشاد والتقويم ودراسات الجدوى وإسداء المشورة للمنظمات والهيئات فى مجال إنتاج وتسويق عيش الغراب:

1- محاضر فى الندوات العلمية لإنتاج عيش الغراب التى نظمتها جمعية علوم وتكنولوجيا الأغذية (88-1990).

2- تنظيم وتنفيذ دورات تدريبية فى مجال الإنتاج التجارى لعيش الغراب وتسويقه بكلية الزراعة –

 جامعة عين شمس (1989- الآن).

3- محاضر فى الدورات التدريبية لإنتاج عيش الغراب – معهد بحوث البساتين – وزارة الزراعة (1989-2000).

4- إنشاء وحدة بحوث عيش الغراب والكمأة بمركز بحوث الصحراء – القاهرة عام 1991.

5- محاضر فى البرنامج التدريبى لإعادة تأهيل خريجى الجامعات للعمل فى المشروعات الصغيرة –

 جامعة المنوفية (94-1995).

6- تقديم دراسات الجدوى لزراعة عيش الغراب كمشروع استثمارى صغير للأفراد سواء بتمويل ذاتى أو بتمويل

عن طريق قروض بنكية (1988 – حتى الآن).

7- تقديم دراسة جدوى لزراعة عيش الغراب كمشروع استثمارى برأسمال 2 مليون جنيه عن طريق مركز الدراسات

بكلية الهندسة – جامعة عين شمس لصالح أحد عملاء البنك الأهلى المصرى (2001).

رابعاً: خبرة فى تبسيط العلوم للعامة والناشئة:

1- عضو لجنة إعداد المناهج الدراسية المطورة لمادة البيولوجى للتعليم الزراعى بوزارة التربية والتعليم (1999- الآن).

2-عضو اللجنة الاستشارية العلمية للدار العربية للنشر والتوزيع (1995- الآن).

3- مؤلف عديد من الكتب الثقافية للعامة، مثل الفطريات فى حياتنا (سلسلة كتاب المعارف العلمى) – دار المعارف (1999)، والزراعة أيام الفراعنة (سلسلة اقرأ)- دار المعارف (2000)، والإرهاب البيولوجى خطر داهم يهدد البشرية – دار نهضة مصر (2001).

4- مؤلف عديد من كتب تبسيط العلوم للناشئة الصادر عن دار المعارف مثل سلسلة ماذا تعلم عن؟

 (النباتات الذكية – النباتات المريضة – لغة الحيوانات – طيور لا تطير – زراعة مياه المحيط- وجود أحياء الفضاء – الكائنات
المضيئة- التنكروالاختفاء فى عالم الأحياء- الأغذية المعدلة وراثياً (1998-2003).

5- مؤلف سلسلة حكايات علمية الصادرة عن دار المعارف، المجهر ورؤية العالم الخفى

 – حراس البيئة – عودة أبو قردان والعودة إلى الطبيعة –

نباتات متوحشة – حشرات مهنتها الزراعة –

 بستان عيش الغراب – الشمس تدير الآلات – هل بنى الفراعنة أهرامات المكسيك ؟ (1998-2001).

6- مؤلف سلسلة "طبيعة الحياة" الصادرة عن دار نهضة مصر (نحلة العسل – عيش الغراب –

عباد الشمس – الحيتان – الحمام – الضفادع) (2001).

7- مؤلف سلسلة "موسوعة الكائنات الحية" تصنيف الكائنات الحية الصادر

عن دار المعارف (مملكة الأوليات – مملكة القبليات – مملكة الفطريات – المملكة النباتية – المملكة الحيوانية) (2002).

8- مؤلف سلسلة (كائنات غريبة) الصادرة من دار نهضة مصر (الطيور المهاجرة –

الأسماك الطائرة والكهربائية – الحياة الاجتماعية عند الحشرات – العالم الخفى للميكروبات – عجائب الأزهار).

9- التعاون مع مركز سوزان مبارك الاستكشافى للعلوم فى إنتاج حلقة تعليمية

لتبسيط العلوم عن "أنواع الفطريات المختلفة، فى إطار خطة المركز لتوفير المعلومة

 المصورة للطلاب فى مراحل التعليم المختلفة (2000).

10- التعاون مع التليفزيون المصرى فى إنتاج برامج علمية ثقافية ،

مثل قناة المنارة (القناة الفضائية المصرية للبحث العلمى)- برنامج صدر حديثاً ،

 وبرنامج مقال وكتاب فى عيون الشباب وأنشطة جامعية بقناة النيل الثقافية (2001-2002).

11- إعداد وتقديم محاضرات الفطريات (15 محاضرة) بقناة النيل للتعليم العالى

تتناول تصنيف الفطريات وأهميتها للبيئة وللإنسان.

12- تقديم لقاءات علمية فى برنامج مساء الخير يا مصر بالقناة الأولى للتلفزيون

 المصرى عن موضوعات علمية تهم العامة مثل زراعة عيش الغراب كمشروع صغير للشباب،

 والكمأة، وتبسيط العلوم وغير ذلك.

خامساً: مظاهر التكريم:

1- حصل على جائزة تبسيط العلوم من أكاديمية البحث العلمى والتكنولوجيا لعام 2000.