杞子鱔魚湯

材料

杞子一�O

鱔魚一條[約12�O]

生�瓣@�O

 

陳皮一塊

做法

將鱔魚去除肚腸,斬大件備用.水滾將所有材料煲40分鐘加味即可享用.