沙參玉竹燉豬肺

 

沙參三錢            王竹三錢

豬肺約四�O        �瞻@片

邵酒1/2茶匙        紅棗四粒

陳皮一小塊        赤肉粒少許

 

先將豬肺啤水至奶白色再斬件飛水,再燉三小時加味即可享用