淮山杞子燉乳鴿

 

淮山二錢               杞子二錢

乳鴿半隻                瞻@片

酒1/2茶匙          陳皮一塊

紅棗二粒

 

乳鴿半隻一開二去除內藏,飛水去除v[,紅棗去心    

,再燉三小時加味即可享用