酸辣雞絲湯

咸酸菜約三�O          粉絲約一�O

雞胸肉一塊              指天椒二隻

魚露兩茶匙              辣椒糕一匙           

花奶半碗

將咸酸菜、 雞胸內切絲,粉絲沉水約十分鐘,然後將所有材料煲兩分鐘,最後加魚露、花奶加味和�b花即可享用