ของเหลวมีการจัดเรียงอนุภาคที่ไม่เป็นระเบียบ มีที่ว่างระหว่างอนุภาค มีปริมาตรที่คงที่ มีรูปร่างตามภาชนะที่บรรจุ ไม่สามารถอัดเข้าหรือขยายออกได้เหมือนก๊าซ

รูปนี้แสดงการจัดเรียงอนุภาคหรือโมเลกุลของของเหลว

 

ของเหลวมีรูปร่างไม่แน่นอนแต่มีปริมาตรแน่นอน

มีปริมาตรแน่นอนเพราะ ช่องว่างหรือ ปริภูมิระหว่างอนุภาคของของเหลวนั้นแทบไม่มี ไม่เหมือนก๊าซ( ก๊าซมีช่องว่างมากๆๆ ) จึงไม่สมารถกดอัดให้เล็กลงไปได้

และของเหลวมีแรงดึงดูดระหว่างอนุภาคที่เพียงพอที่จะไม่ให้อนุภาคของเหลวแตกกระจายออกจากกัน ของเหลวจึงไม่ขยายตัวเหมือนก๊าซ ( ก๊าซขยายตัวได้ )