Cocktails op basis van Tequila
AZTECA
3 cl tequila
1 cl Tia Maria
1 cl crème de cacao
Schud met ijs en zeef in cocktailglas.
BANANA BOAT
4 cl tequila
1 cl bananenlikeur
1 cl limoensap
Meng in mixer met 2 eetlepels fijn ijs, circa 20 seconden. Serveer in sherryglas.
BLOODY MARIA
2 cl tequila
3 cl tomatensap
3 druppels citroensap
2 druppels tabascosaus
snufje selderijzout
Serveer over ijsblokjes in rock-glas.
BLUE MARGARITA
3 cl tequila
1/2 cl blue curacao
1/2 cl limoen- of citroensap
Maak de rand van het cocktailglas vochtig met limoen- of citroensap en doop de rand in zout. Schud de rest van de ingrediënten en schenk in glas.
BLUE SHARK
2 cl witte tequila
2 cl vodka
1 cl blue curacao
Schud met ijs en zeef in cocktailglas.
BRAVE BULL
2 1/2 cl tequila
1 cl Tia Maria
Schenk over ijsblokjes in rock-glas. Decoreer met citroenschilletje en roer.
CHAPALA
3 cl tequila
2 cl sinaasappelsap
1 eetlepel citroensap
1 theelepel triple sec
2 theelepels grenadine
Schud en serveer over ijs in rock-glas. Decoreer met schijfje sinaasappel.
DORADO
3 cl tequila
1 1/2 cl citroensap
1 eetlepel honing
Schud met ijs en zeef in bourgogneglas gevuld met ijs.
EL DIABLO
3 cl tequila
1 cl crème de cassis
1/2 cl limoensap
ginger ale
Vul highball-glas voor 3/4 met ijs, schenk tequila, cassis en limoensap over ijs, vul glas met ginger ale, roer.
FREDDY FUDPUCKER
3 cl tequila
1 cl galliano
jus d'orange
Vul highball-glas voor 3/4 met ijs en schenk tequila en galliano erover, vul glas met jus d'orange en roer.
FROST BITE
2 1/2 cl tequila (wit)
1 cl crème de cacao (wit)
2 druppels blue curacao
3 cl room
Schud goed met ijs en zeef in sherryglass. Leg 2 ijsblokjes in het glas.
GENTLE BEN
1 1/2 cl vodka
1 1/2 cl gin
1 1/2 cl tequila
sinaasappelsap
Schud en serveer over ijs in highball-glas. Vul glas met sinaasappelsap en roer. Decoreer met 1/2 schijfje sinaasappel en een kers.
GRAPESHOT
2 cl tequila
2 cl druivensap
1 cl triple sec
Schud met ijs en zeef in cocktailglas.
HOT PANTS
3 cl tequila
1 cl pepermuntlikeur
1/4 cl grapefruitsap
2 theelepels suikersiroop
Schud goed en serveer over ijs in rock-glas.
LONG ISLAND TEA
1 cl vodka
1 cl gin
1 cl witte rum
1 cl tequila
1/2 cl citroensap
cola
Serveer over ijs in highball-glas. Vul glas op met cola en roer. Decoreer met schijfje citroen.
MARGARITA
2 cl tequila
1 1/4 cl citroensap
3/4 cl triple sec
Bevochtig de rand van een cocktailglas met citroensap. Doop de rand dan in zout. Schud de ingrediënten met ijs en zeef in geprepareerd glas.
MEXICANA
2 1/2 cl tequila
1 cl citroensap
1 eetlepel ananassap
twee theelepels grenadine
Schud met ijs en zeef in cocktailglas.
MEXICAN COFFEE
2 cl Tia Maria
1 cl tequila
hete koffie
slagroom
Schenk in koffiekop 2 cl Tia Maria en 1 cl tequila. Vul kop met hete koffie en leg 1 eetlepel slagroom op de koffie.
MEXICOLA
3 cl tequila
1/2 cl citroensap
cola
Schenk over ijs in highball-glas. Vul glas met cola en roer.
MONTEZUMA
3 cl tequila
1 cl madeira
1 eierdooier
2 eetlepels geschaafd ijs
Meng alles in blender (halve snelheid) en serveer in champagnecoupe.
OLE
3 cl tequila
3 cl crème de banana
1 cl blue curacao
Schenk de crème de banana en de tequila al roerend over ijs in cocktailglas. Voeg als laatstte de blue curacao toe. Serveer in cocktailglas.
PRADO
2 1/2 cl tequila
1 cl citroensap
1 eetlepel maraschino-likeur
wit van 1 ei
2 theelepels grenadine
Schud goed met ijs en zeef in een sherryglas.
ROCKAWAY BEACH
3 cl witte rum
1 cl tequila
2 cl jus d'orange
1 cl ananassap
1 cl cranberrysap
1 cl persico
Schud met ijs en zeef in cocktailglas.
ROSITA
2 1/2 cl tequila
2 1/2 cl Campari
1/2 cl witte vermout
1 1/2 cl rode vermout
Roer in rock-glas met ijsblokjes. Serveer met kort rietje. Decoreer met een citroenschil.
SILK STOCKINGS
2 cl tequila
2 cl room
2 cl crème de cacao (wit)
4 druppels grenadine
Schud goed met ijs en zeef in champagnecoupe. Decoreer met snufje kaneel.
SLOE TEQUILA
2 cl tequila
1 1/2 cl bessenjenever
1 eetlepel citroensap
Schud met ijs en zeef in cocktailglas.
SOUTH OF THE BORDER
2 1/2 cl tequila
1 1/2 cl Tia Maria
1/2 cl citroensap
Schud goed met ijs en zeef in cocktailglas.
STRAWBERRY MARGARITA
3 cl tequila
1 1/2 cl triple sec
1 cl citroensap
6 verse of diepvriesaardbeien
Meng alles in blender met geschaafd ijs. Serveer in champagnecoupe.
TEQUILA COLLINS
3 1/2 cl tequila
1/2 cl citroensap
2 theelepels suikerstroop
mineraalwater
Schud goed en serveer over ijs in highball-glas. Vul glas met mineraalwater en roer. Decoreer met schijfje citroen, schijfje sinaasappel en een kers. Serveer met een rietje.
TEQUILA FIZZ
4 cl tequila
bitter lemon
Schenk 4 cl tequila over ijs in rock-glas. Vul glas met bitter lemon en roer. Decoreer met dun schijfje citroen.
TEQUILA MATADOR
3 cl tequila
5 cl ananassap
1/2 cl citroensap
Schud met geschaafd ijs en zeef in champagneflute.
TEQUILA MOCKING BIRD
2 1/2 cl tequila
1 cl crème de menthe (groen)
1/2 cl citroen- of limoensap
Schud met ijs en zeef. Serveer in cocktailglas. Decoreer met 1/2 schijfje citroen.
TEQUILA OLD FASHIONED
3 druppels angosturabitter
3 1/2 cl tequila
1 cl mineraalwater
Plaats in een rock-glas een suikerklontje, daarop 3 druppels angosturabitter. Schenk daarover de tequila en voeg 3 ijsblokjes toe en vervolgens 1 cl mineraalwater. Serveer met citroenstamper en decoreer met 1/2 schijfje sinaasappel, dun schijfje citroen en een kers.
TEQUILA PINK
2 1/2 cl tequila
1 1/2 cl witte vermout
2 druppels grenadine
Schud met ijs en zeef in cocktailglas.
TEQUILA STRAIGHT
1/4 citroen
wat zout
een borrelglas tequila
Leg zout tussen de duim en wijsvinger op de rug van de linkerhand. Houd het borrelglas in dezelfde hand en het stukje citroen in de rechterhand. Volgorde: lik wat zout op, drink de tequila en zuig dan op de citroen.
TEQUILA SUNRISE
3 cl tequila
1/2 cl grenadine
6 cl sinaasappelsap
Meng de tequila met de grenadine. Schenk over ijs in rock-glas. Schenk daarna het sinaasappelap over het geheel. Niet roeren.
TEQUINI
3 cl tequila
1 cl witte vermout
1 cl crème de cacao
1 druppel angosturabitter
Roer met ijs en zeef. Serveer met een citroenschil en een olijf in cocktailglas.
TEQUONIC
3 1/2 cl tequila
1/2 cl citroensap
tonic
Schenk over ijs in highball-glas. Vul glas met tonic en roer.
TOREADOR
2 1/2 cl tequila
1 eetlepel room
1 cl crème de cacao (bruin)
Schud goed met ijs en zeef. Serveer in cocktailglas. Decoreer met snufje cacaopoeder of 1/2 theelepel hagelslag.
Help deze site en klik a.u.b. op deze banner!