**
การใช้ช้อน **
ชายหนุ่ม เข้าไปนั่งทานอาหารในภัตตาคารหรูแห่งหนึ่ง
หลังจากนั่งได้ซักครู่ เค้าชะเลืองไปเห็น บ๋อยที่มาเสริฟ มีช้อนพกอยู่ในกระเป๋าเสื้อ
อีกซักพัก บ๋อยอีกคนเดินผ่านมา ยังคงมีช้อน อยู่ในกระเป๋าเสื้อเช่นกัน
พอพนักงานเสิร์ฟอาหารเริ่มนำอาหารมาเสริฟที่โต๊ะ เค้ายังคงสังเกตุเห็นอีก
ว่าหมอนี่ ก็มีช้อนในพกอยู่กระเป๋า อีกนั่นแหละ
อดรนทนต่อไปไม่ไหว เค้าเลยกระซิบถาม
" น้องๆ ทำไมพนักงานที่นี่ต้องพกช้อนติดตัวกันทุกคนล่ะหือ"
บ๋อยหนุ่มยิ้ม แล้วตอบอย่างภาคภูมิใจ" คืองี้ครับ เมื่อหลายเดือนก่อน
ผู้จัดการเราได้จ้างบริษัทที่ปรึกษา มาวิจัยการทำงานและบริการของเรา
แล้วพบว่า ลูกค้าของเราจะทำช้อนตกมากกว่า ของอื่น 75% ซึ่งนั่นหมายถึง
การทำช้อนตกประมาณ สามครั้ง ต่อชม ต่อโต๊ะ
ดังนั้นถ้าให้พนักงานเราเตรียมช้อนติดตัวไว้ตลอดเวลา
จะลดเวลาที่จะต้องเดินกลับเข้าครัวไปเอาช้อนใหม่ได้ ซึ่งจะช่วยลด
คนงานได้ 2 คน/เวร ครับ"
พอขาดคำบ๋อย ปรากฏว่ามีเสียงโลหะตกกระทบพื้น ที่โต๊ะถัดไป
บ๋อยหนุ่มปราดเข้าไปยื่นช้อนในกระเป๋าให้ กับแขกโต๊ะนั้นทันที
แล้วหันมายิ้มให้ชายหนุ่ม พร้อมกับอธิบายต่อ"
พอเวลาผมกลับเข้าครัวผมก็จะเปลี่ยนเอาช้อนอันใหม่มาเตรียมไว้ แทนที่
จะต้องย้อนกลับไปเอามาตอนนี้ เห็นมั้ยครับ"
"อืมมม เข้าท่าแฮะ" ชายหนุ่มพยักหน้าแบบพึงใจ ในระบบการบริหารที่ยอดเยี่ยม
แต่อดซักต่อไม่ได้ "อืมม แล้ว ด้าย เส้นเล็กๆที่พ้นขอบเอวกางเกง
นี่ ล่ะมีไว้ทำไมล่ะหือ เห็นทุกคนก็มีนี่"
คราวนี้บ๋อยหนุ่มค่อยๆ ก้มตัวใกล้แล้วกระซิบเบาๆ"
แหม อันนี้ไม่ค่อยมีใครสังเกตุเห็นนะครับ ท่านเห็นได้ไงเนี่ย
อันนี้เราเอาผูกไว้กับเจ้าหนูของเราน่ะครับ เวลาเข้าห้องน้ำ
เราสามารถดึงเชือกเส้นนี้ ทำให้ดึงเจ้าหนูออกมาฉี่ลงโถได้โดยไม่ต้องจับ
ซึ่งทำให้ประหยัดเวลาในการล้างมือ เพราะว่าจากการวิจัย จะพบว่า
ถ้าไม่ต้องเสียเวลาล้างมือ จะช่วยประหยัดเวลาในการเข้าห้องน้ำ ลงได้ 70%
ซึ่งเท่ากับลดคนงานได้อีก 1 คน/เวร"
"โอเค มีเหตุผลดี ว่าแต่ตอนดึงออกมา นี่ไม่ต้องใช้มือจับได้ล่ะ
แล้วตอนเก็บเจ้าหนู เข้าที่ล่ะ ทำไง ล่ะ" พระเอกเราซักต่อ
บ๋อยหนุ่ม ยิ้ม แล้วกระซิบเบาๆ
" คนอื่นไม่รู้เค้าทำกันยังไงแต่สำหรับผม.................. ใช้ช้อน ตักเข้า ครับ"
แฮ ..!