現在正是買酒的好時機

-------------------------------------------------------------------------------- 意見來自於: Chris h14.s18.ts32.hinet.net-163.32.18.14 於 January 16, 1999 at 01:04:16: -------------------------------------------------------------------------------- 台灣的葡萄酒瘋狂熱潮已過去了，如同這幾天的寒流來襲，可說是已進入極冷的蕭條期，很難想像在民國八十七年的瘋狂期，根據公賣局統計資科，當年共進口二千四百六十六萬公升，約為三千二百八十八萬瓶（0.75公升/瓶），比台灣人口還多出一千萬瓶，難怪八十七年我到法國波爾多參觀酒莊時，著名的超級二級酒Chateau Pichon lalande在門口升起中華民國國旗，可見當時法國人對台灣消費葡萄酒能力之驚訝。然而隨著台灣人對新事物一窩蜂的快速熱潮逐漸退去，再加上葡萄酒品賞文化並未在國人生活中落實，也未與日常餐飲結合（畢竟在西方，葡萄酒主要用以與日常餐飲結合)，充其量只是將葡萄酒視為酒精飲料的一種，很容易被其他酒類所代替。因此在進口供給過多，消費逐漸減少下，葡萄酒終於步上蕭條期。以八十八年十月份為例，進口量比八十七年同期衰退90%。目前很多酒商積壓大量的庫存，據我所知幾家大的進口商至少積壓一、二億的資金，再加上目前的不景氣，很多進口商不支倒地，資本雄厚者也受不了鉅額利息負擔，紛紛開始降價求售，正是我們消費者購買的好時機，據我比對美國的拍賣價（芝加哥著名葡萄酒拍賣公司TCWC拍賣資料），很多酒價甚至比美國便宜二成到三成。以我最近購買為例：

Chateau Largange 1994 NT $550/瓶 (美國US$25~$30)

Chateau Magaux1995 NT $6,100/瓶 (美國US$350~$400)

Chateau D'yquem1988 NT $4,600/瓶 (美國US$400~$450)

Chateau Latour1995 NT $4,500/瓶 (美國US$300~$320)

Chateau Motrose1995 NT $1,560/瓶 (美國US$70~$80)

Chateau Leoville-las cases1990 NT $3,700/瓶 (美國US$150~$170)

Chateau Cheval Blanc1988 NT $4,700/瓶 (美國US$200~$250)

Chateau Cheval Blanc1994 NT $1,700/瓶 (美國US$80~$100)

以下建議購酒策略：

1.不要向零售商購買，直接向進口商購買，可召集一些同好一次買下一箱以上，大家再分個幾瓶，現在很多進口商非常願意與直銷客人做生意。

2.選擇目前仍營業的著名進口商，以確保品質。

3.選定一支酒後可先上網查詢國外價格，英國、瑞士最便宜， 美國亦可參考，芝加哥TCWC公司資料最新，亦可免費download 拍賣價資料庫，網友有興趣我可提供（昨天我進入該網站好像已取消download)，我手上亦有TCWC公司每兩個星期寄來一次 的最新拍賣價，需要者我可提供。（winespectator與Paker的價格太舊，至少落後一年以上）