Merlot 品嚐會

Date: 1999/6/22(二) Time: PM 19:00

地點: 長安東路二段112號12F

費用: 六支酒合計NT$11060，由與會者共同分攤，另加服務費每人NT$100

備註: 最好自備品酒杯，彼此方便

這是喜愛葡萄酒的同好聚會，完全無涉商業利益，有興趣者請屆時出席， 共襄盛舉。由於聯絡人Simon出國，各位有興趣者可與我聯絡。

thomas@tasc.com.tw

酒單與簡介:

年份----酒名/酒廠---------價格--------W.S.---Parker

1993 Chateau La Fleur de Gay NT$2560 94 87

1993 Masseto, Tenuta dell'Ornellaia NT$4500 91 91

1997 Merlot Cuvee Alexandre, Casa Lapostolle NT$800 90 (89)

1995 Merlot Red Willow Vineyard, Columbia Winery NT$500 88 (87)

1995 Merlot Napa Valley Special Cuvee, Newton NT$1200 86 (91)

1992 Grand Merlot, Irvine NT$1500

P.S. 打括號者表示該年份的酒尚未評分，括號內為其最近之前年份的評分，僅供參考

1993 Chateau La Fleur de Gay此酒是Pomerol著名酒廠Chateau La-Croix-de-Gay的旗艦酒，以前年產僅1000箱，1993年份產量增加，但年產量也不到2500箱，國外市面上極為罕見，反而是國內還比較容易見到；Chateau La Fleur de Gay使用100% Merlot，是本產區獨一無二者，也因為這個"血統純正"的原因，選它做為法國Merlot的代表。此酒WS給94高分，Parker給87分，還算不錯，且已進入適飲期。

1993 Masseto, Tenuta dell'Ornellaia 此酒是Ornellaia所做的Merlot品種紅酒，年產僅1000多箱，極為搶手，往往有行無市；1993雖非頂好年份，但得到W.S.與Parker雙雙給予91分，相當不錯，且已進入適飲期。此酒號稱"義大利的Le Pin"，自然是代表義大利Merlot的不二人選。

1997 Merlot Rapel Valley Cuvee Alexandre, Casa Lapostolle Casa Lapostolle原本就是智利Merlot的第一把交椅，此酒為其較高級的Merlot，名為Cuvee Alexandre，頗有名氣；Wine Spectator雜誌歷年來評過約二百多款智利的Merlot，只有三款Merlot超過90分，全部由Cuvee Alexandre一手包辦(分別是1994,1995,1997年份)；Casa Lapostolle預計在今年九月推出另一款全智利最貴的Merlot，不過目前還未上市，因此現在自然是以此酒做為智利Merlot代表。

1995 Merlot Red Willow Vineyard Milestone, Columbia Winery 由於此區的Merlot實在太難找，因此選此酒做為華盛頓州的Merlot代表；此酒雖非華盛頓州第一酒廠，但分數評價都不差，在華盛頓州也算是個具代表性的老酒廠；此酒是它最高等級的Merlot，Wine Spectator給予88分，也算是不錯了。

1995 Merlot Napa Valley Special Cuvee, Newton 此酒做為加州Merlot的代表有些稍嫌勉強，因為加州的頂級Merlot不在少數，但由於此酒產量不多，Parker又對此酒廠讚譽有加，故選來代表加州出賽，也不致太離譜。此酒廠自從獲得知名釀酒大師Michel Rolland技術指導後，1990年份以後的所有的Cabernet、Chardonnay Unfilter與Merlot，每支都得到Parker給予90分以上，殊為難得。

1992 Grand Merlot, Irvine 此酒Wine Spectator與Parker都不曾評論過，似乎沒什麼名氣，但其實在Merlot之中它是大大的有名；若說Penfolds Grange是澳洲第一Shiraz，Leeuwin是澳洲第一Chardonnay，這款Grand Merlot就是澳洲第一Merlot！這次的比較品嚐只有此酒是1992年份，那是因為1997年五月在瑞士曾舉辦了一場Merlot品嚐大賽，1992 Grand Merlot勇奪冠軍，打敗來自世界各國的頂尖Merlot，包括1994 Chateau Petrus這支超級巨星，以及Chateau La Conseillante與Antinori等著名酒廠，因此非常令人期待。Grand Merlot原本產量就很少，1992年份得獎後早已被搜購一空，目前是想要買也買不到了。此酒做為澳洲Merlot代表，自然是實至名歸。