推薦二個品酒會給網友們，歡迎本週末共襄盛舉

台北市 長安東路 建國北路口，星紡品酒室

星紡(酒商)主辦，有興趣者請與星紡聯絡 25080079

年份 酒 名 酒 廠 產地 W.S.評分 Parker評分

1996 Chassagne-Montrachet "Marquis de Laguiche" Joseph Drouhin, Burgundy, (1995:90) (1995:90)

1996 Beaune "Clos des Mouches" Joseph Drouhin, Burgundy, 90 (1995:92)

1996 Batard-Montrachet Joseph Drouhin, Burgundy, 95 (1995:92)

1996 Chardonnay Napa Reserve Robert Mondavi, Napa, 92 91

1995 Chardonnay Roxburgh Rosemount Australia, (1996:93)

1995 Chardonnay Gaia & Rey Gaja, Piedmont, (1994:90) (1990:93)

P.S. 打括號者表示該年份的酒尚未評分，括號內為其之前年份的評分，僅供參考

-------------------------------------------------------------------------------- Date: 1999/5/29(六) Time: PM 19:00

地點: 長安東路二段112號12F

費用: 八支酒合計NT$12000，由與會者共同分攤，另加服務費每人NT$100

備註: 最好自備品酒杯，彼此方便

這是喜愛葡萄酒的同好聚會，有興趣者請與Simon(黃先生)聯絡 0936133474

年份 酒 名 當地澳幣價格 價格 W.S.評分 Parker評分

1993 Penfolds St. Henri Shiraz ,AU$34.00, NT$800, ('92:88) ('92:90)

1993 Grant Burge Meshach Shiraz ,AU$100.00, NT$2000, -- --

1994 Clarendon Hills Shiraz ,AU$40.00, NT$1000, ('95:92) 91

1994 Wynns Michael Shiraz ,AU$70.00, NT$1400, ('93:90) --

1995 Dalwhinnie Moonambel Shiraz ,AU$50.00, NT$1200, ('96:90) --

1995 Henschke Mount Edelstone Shiraz ,AU$50.00, NT$1500, 93 ('93:94)

1995 Rosemount Estate Balmoral Syrah ,AU$75.00, NT$1400, 90 88

1995 Jim Barry The Armagh ,AU$159.00, NT$2700, 92 --

P.S. 打括號者表示該年份的酒尚未評分，括號內為其之前(後)年份的評分，僅供參考

Shiraz是澳洲舉世聞名的葡萄品種，三大天王Penfolds "Grange", Henschke "Hill of Grace"與新冒出來的Clarendon Hills "Astralis"不但W.S.與Parker 評分極高，這兩年價格也是嚇嚇叫，有些比同年份的法國五大酒莊還貴！由於 預算的關係，這次僅挑選這三大天王的次一等級的Shiraz來品嚐，價格低許多 但評價也是很高；此外Jim Barry "The Armagh"與Wynns "Michael" Shiraz也是 產量少、評價高的旗艦酒，Grant Burge酒廠雖新，但這支"Meshach" Shiraz非常有名，且只有在好年份才生產；Dalwhinnie雖較罕見，但在澳洲酒中也算是極高檔、少數得到五顆金星的一支Shiraz；至於Balmoral則是Rosemount的旗艦，口碑亦甚佳。

除了Penfolds St. Henri稍嫌普通外(因找不到Penfolds Magille Estate)，其 它的酒不但產量少，且有些有錢也買不到，有幾支是幾位同好的個人珍藏，拿出來共襄盛舉，喝完就沒有了，以後要再集此頂級澳洲Shariz同時品嚐比對，可能是不太容易了。

-------------------------------------------------------------------------------- 意見來自於: Ader 210.67.156.104-210.67.156.104 於 May 29, 1999 at 11:59:51: 回應訊息至: 推薦二個品酒會給網友們，歡迎本週末共襄盛舉 發送者是 Thomas 於 May 27, 1999 at 18:19:50: -------------------------------------------------------------------------------- 近來在下對於澳洲的Shiraz非常有興趣，得知這個澳洲 Shiraz的品酒會，看到酒單不禁感到非常excited，但是 有事無法參加，真是萬分的惋惜，只有口水與淚水齊飛。 無法去參加我只有精神與大家同在，提供一些資料給大 家參考。

一．在去年10月份的Decanter雜誌，有一篇澳洲"Top 20 Shiraz"的報導，作者評選了20家他認為澳洲做Shiraz紅 酒最好的酒廠，節錄如下:

Penfolds(Grange,St.Henri,Magill Estate,Bin 28 Kalimna, Bin 128 Coonawarra)Barossa Valley & other ,SA

Henschke(Hill of Grace,Mount Edelstone)Eden Valley ,SA

Peter Lehmann(Stonewell,etc),Barossa Valley,SA

St.Hallett(Old Block,Blackwell,Faith),Barossa Valley ,SA

Grant Burge(Meshach,Filsell),Barossa Valley,SA

Hardy's(Eileen Hardy,Tintara,etc),McLaren Vale,SA

Rosemount(Balmoral,Show Reserve,Dimond Lable,etc), McLaren Vale,SA

D'Arenberg(The Dead Arm,The Footbolt/Old Vine), McLaren Vale,SA

Bowen Estate,Coonawarra,SA

Jim Barry(The Armagh,McCrae Wood),Clare Valley,SA

Jasper Hill(Georgia's Paddock,Emily's Paddock), Heathcote,Vic.

Plantagenet,Lower Great Southern,WA

Best's(Thomson Family Reserve,Bin No.0),Grampians, Vic.

Mount Langi Ghiran,Grampians,Vic.

Dalwhinnie,Pyrenees,Vic.

Tyrrell's(Vat 9,etc),Hunter Valley,NSW

Brokenwood(Graveyard,Rayner,etc),Hunter Valley,NSW

& McLaren Vale,SA

Lindemans(Limestone Ridge,Coonawarra),SA & Hunter Valley,NSW

McWilliams Mount Pleasant(Rosehill,Maurice O'Shea, etc),Hunter Valley,NSW

Vasse Felix,Margaret River,WA

(以上僅是該作者的意見，沒入選的酒廠未必不好)

二．澳洲專業葡萄酒雜誌Winestate的報導:

(一)在'97年的5/6月號的專題報導Grant Burge酒廠的 Meshach被譽為"The Next Grange"，是頗令人期待的 一款酒。

(二)該雜誌在'98年度評鑑中(11/12月號)，Shiraz紅酒的 Top 5(於680款中評鑑):

1.Rosemount Estate Balmoral Syrah 1995

2.Haselgrove H Reserve Shiraz 1996

3.Mount Langi Ghiran Shiraz 1996

4.Houghton Show Reserve Shiraz 1995

5.Hardy's Eileen Hardy Shiraz 1995

其他還有一些資料，等稍做整理之後，再報給大家。By the way,請問有人知道Turkey Flat這家酒廠台灣有人代 理嗎？ -------------------------------------------------------------------------------- 意見來自於: Kate h210.s100.ts.hinet.net-168.95.100.210 於 May 28, 1999 at 15:54:21: 回應訊息至: 推薦二個品酒會給網友們，歡迎本週末共襄盛舉 發送者是 Thomas 於 May 27, 1999 at 18:19:50: -------------------------------------------------------------------------------- 請問您酒單上的價格是參考澳洲售價,抑或是臺灣市價? (因為在市面上看到的價格大部分均較高), 其中幾支如Penfolds為法蘭絲代理,Grant Burge Meshach 可以在牧千里找到(但目前為'94),Clarendon Hills Shiraz 和Rosemount是星訪,Henschke與Jim Barry則屬歐芙,以上 不知目前有否再更動,另,有無同好知道Wynns可在何處購得?

1.由於這是同好聚會，因此有許多酒都是由個人提供，所 列的台幣價格是提供者所給的，到時候就是以此價格來分 攤費用。

2.Wynn's是一位黃教授提供，是他從美國帶回來的，國內 無售。