สูตรอาหารร้านอิ่มจัง

คอหมูย่าง |
1
กก |
รากผักชี |
2
ต้น |
พริกไทย |
3
ช้อนชา |
กระเทียมสับ |
5
หัว |
ข้าวคั่ว |
2
ช้อนโต๊ะ |
น้ำตาลปีป |
2
ช้อนโต๊ะ |
ซอสปรุงรส |
2
ช้อนโต๊ะ |
ซ๊อิ้วขาว |
1
ช้อนโต๊ะ |
โซดา |
2
ช้อนโต๊ะ |
วิธีทำ...
นำคอหมูย่างมาหมักกับเครื่องปรุงทั้งหมด
คลุกเคล้าให้เข้ากันจากนั้นทิ้งไว้ประมาณ
30 นาที
จากนั้นนำมาย่างกับไฟอ่อน
ๆ จนสุก
รับประทานกับน้ำจิ้มและแตงกวา
ณ
วัดกลางคูเวียง
ต.สัมปทวน อ.นครชัยศรี
จ.นครปฐม
สอบถามเส้นทางได้ที่
(034) 299 - 035 - 6 , (09) 985-3902
|