Las soluciones son mezclas homogéneas. Aunque están compuestas de más de un material, las vemos uniformes, y no podemos observar los componentes particulares. Existe la sustancia que se disuelve en otra sustancia. El soluto es la sustancia que se disuelve . El disolvente es la sustancia es la cual está disuelto el soluto.
Las partículas del soluto disuelto son muy pequeñas. Hay ciertas mezclas - llamadas coloides - que a simple vista, parecen homogéneas, pero sus partículas son más grandes que las que se encuentran en una solución. Para determinar si es una mezcla homogénea es - realmente - una solución, se pasa un rayo de luz a través de ésta. Este fenómeno se llama el efecto de Tyndall
El laboratorio consiste en observar e identificar los componentes de distintas mezclas, y clasificarlas. Identificarás ¿cuáles son soluciones?. Utilizarás el efecto de Tyndall para determinar si existe alguna mezcla coloide .
- 15 mL de agua - 2 cucharaditas plásticas
- 10 mL de leche - 7 vasos plásticos
- azúcar - un gotero
- sal - una linterna
Prepara las mezclas indicadas en la tabla. Observa los componentes antes y después de mezclarlos.Clasifica - como soluto o disolvente - los componentes. Luego utiliza una linterna para que determines si se observa el efecto de Tyndall en cada caso. Anota tus observaciones en la tabla.
Mezclas ¿Forman Soluto Disolvente Observaciones
una solución?
1.¿Se formaron soluciones en todos los casos? ¿Se formó algún coloide? Explícate.
2. ¿ En qué casos no se obtuvo una mezcla homogénea?
3. ¿ En qué casos no es clara y transparente la mezcla?
4. ¿Cuáles son las características de una solución?
5. ¿Cómo podemos identificar los coloides?
6. ¿Cuándo se utilizó el alcohol como disolvente?; ¿ y como soluto?
