| PRESERVATION GENETIQUE GENETIC PRESERVATION |
| Très vieille race anglaise, la poule préférée de nos grand-mères. Élevée au début pour la chaire, avec un poids et une charpente désirable pour engraisser, ils ont aussi été sélectionné pour la ponte. Avec ses oeufs brun pâle de qualité et sa peau blanche, elle est une bonne poule à deux fin Très rare maintenant au Canada. Poids standard coq 9 livres coquelet 7,5 livres poule 7 livres poulette 6 livres 250 oeufs de 24-30 onces/douz |
| Very old English breed, Our grandmothers favourite breed. Raised at the beginning for there meat, with a weight and desirable skeleton to mature. They were also selected for there laying ability of good quality pale brown eggs. And with there white skin, they are an interesting dual purpose breed. Satndard weight cock 9 pounds cockerel 7.5 pounds hen 7 pounds pullet 6 pounds 250eggs of 24-30 oz/dz |
| LIGHT SUSSEX |
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