Localidad zaragozana de 87 habitantes bañada por el río Huerva,situada sobre el valle de la Cañada de Villarroya.
Su iglesia parroquial de Santiago está construida en mampostería y piedra sillar, consta además de puerta con arco apuntado. Posee también una ermita dedicada a San Martín.
En los alrededores del pueblo, en el lugar denominado como Fuente del Manco se han encontrado restos de al menos dos villae romanas.
Villadoz,pese a ser un pueblo pequeño, tiene una panadería donde hacen el mejor pan de España y una bollería deliciosa. Si pasa por Villadoz,pierda unos minutos comprando un par de cañas de chocolate o unos croissants (o "curasanes"). No tiene nada que ver con la bolleria industrial y esta rico,rico.

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 Servicios

Bar-Cafetería.	Tren Linea Zaragoza-Teruel-València Para ver los horarios de los trenes,pulsa aquí
Panadería