| Tonga |
Ingredientes:
1 clara de huevo, montada a punto de nieve 1 parte de
zumo de limón 1 parte de zumo de piña 2 cucharadas de
jarabe de grosellas. Preparación: Se prepara en
coctelera, con hielo. Se llena hasta la mitad el vaso
alto, se añade gaseosa bien fría y se decora con dados
de piña, gajos de naranja y una guinda en almíbar. |
| Cinderella |
Ingredientes:
2/3 partes de zumo de limón 2/3 partes de zumo de
naranja 2/3 partes de zumo de piña Preparación: Se
prepara en vaso mezclador, con hielo. Se sirve en vaso
ancho con rodajas de limón y de naranja, tres dados de
piña, una guinda en almíbar y una larga corteza de
pomelo. |
| Eggnog |
Ingredientes:
1 huevo Leche Azúcar Preparación: Se prepara en
coctelera, con hielo. Se sirve en vaso bajo con nuez
moscada rallada. |
| Tittifrutti |
Ingredientes:
2/3 partes de batido de plátano y piña 2/3 partes de
zumo de naranja 2/3 partes de zumo de limón Preparación:
Se prepara en vaso mezclador. Se sirve en copa ancha y se
deja tres horas en la nevera. Se decora con hojitas de
menta. |
| Zuavo |
Ingredientes:
Hielo 1 cucharada de azúcar 1 café frío Preparación:
Mezclar, servir en un vaso alto y rellenar con gaseosa. |
| Batido
de naranja |
Ingredientes:1/2
tz. jugo de naranja puro. 1/2 tz. de leche con azucar al
gusto. 1 platano. 1 huevo. 1/4 cdta. cafe en polvo. 1/4
tz. hielo picado. Preparación: Licuen todos los
ingredientes en la licuadora y servir bien frio. |
| Aguardiente
de Coriandro |
Ingredientes:30
gr. de coriandro puestos a macerar en 1 litro de
aguardiente, a lo cual se añadirá al cabo de un mes un
jarabe preparado con: 250 gr. de azucar de caña 2 vasos
de agua Preparación:Los granos de Coriandro, que tanto
se utilizan en nuestra cocina tradicional, sirven de base
para una bebida alcoholica euforizante y afrodisíaca.
Este licor debe reposar durante tres meses antes de ser
consumido; un vasito al dia, produce el efecto
estimulante deseado. |
| Cócktel
de Jengibre |
Ingredientes:200
grs. de jengibre fresco 2 litros de agua 3 pomelos 3
limones Azucar a voluntad Preparación:Rallar el jengibre
bien pequeño y pasarlo por la batidora con el agua.
Colar pasando por el chino, y agregar el jugo de los
limones y pomelos. Añadir azucar a voluntad. Servir muy
frio. |
| Infusión
de Hinojo o Romero |
Ingredientes:Una
cucharadita de granos de hinojo o de hojas de romero. 250
cc de agua Preparación:Verter la cucharadita en el agua
dándole un hervor durante 10 minutos. Tomar una infusión
diaria; si se toma de forma continuada, gozará de un
deseo erótico renovado. |
| Jugo
de Tomate |
Ingredientes:1
kilo de tomate. 1 kilo de zanahoria. 1 kilo de naraja
para jugo. azucar al gusto. Preparación: Licuar todos
los ingredientes agregandole poco a poco el azucar hasta
que tome una consistencia espesa. Nota: Consumirlo al
momento, no guardarlo mucho tiempo por que cambia de
sabor y pierde vitaminas. |