Universidad Yacambú

Dirección de Estudios Virtuales

Asignatura: Mercadeo

Prof. Raúl Olay

Elaborado por: Maricel Bruce D'Viazzo

 

Trabajo Nº 2

 

 

 

 

PLAN DE MERCADEO
 

 

 

 

 


Flash Delivery

Empresa de Entregas a  Domicilio

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 


Al observar a nuestro alrededor y pensar en necesidades insatisfechas, nos asalto la siguiente situación: cuando se requiere un medicamento y nos encontramos imposibilitados de salir, porque el producto no puede ser llegar a nuestras manos sin necesidad de movilizarnos?. Como acercar el servicio de la Farmacia al hogar?  Por otra parte: como puedo disfrutar de la comida de famosos restaurantes sin tener que ir a su local? Si quisiera tener una cena en casa y lucirme ante los invitados con platos de alta cocina, como puedo hacer?. De allí surge la idea de crear FLASH DELIVERY, un servicio de entrega para estos rubros que aun no están cubiertos de manera formal. Un servicio que ponga al alcance de los consumidores medicinas, sin necesidad de largas e infructuosas búsquedas al contar con el respaldo de una prestigiosa cadena de farmacias que permitirá ubicar el producto de forma rapida y efectiva en cualquiera de sus sucursales de la ciudad capital. El servicio incluye además, la posibilidad de adquirir víveres a través de una llamada telefónica al supermercado afiliado y tener esos productos en la puerta de su casa sin tener que dejar de hacer sus actividades para dirigirse al establecimiento.


FLASH DELIVERY, quiere posicionarse en el consumidor como una alternativa segura, rápida y confiable a las atareadas familias de hoy que dan un alto valor a su tiempo, y que en algún momento estén limitados en su capacidad de movilización, convirtiéndose en un importante canal de distribución de medicinas, alimentos preparados y víveres.

 

1.- MISIÓN Y VISIÓN

 

 

Misión:

Ser un canal de distribución, confiable, que se constutiya en puente conjunto de suplidores previamente seleccionados de productos farmacéuticos y alimenticios (comidas elaboradas y víveres), para servir a los hogares del Municipio Chacao.

 

Visión:

Convertirnos en una empresa de sólida reputación para proveedores como canal de distribución confiable para sus productos a un costo razonables, aumentando el número de establecimientos afiliados en el corto plazo para poder así brindarles a los consumidores la oportunidad de contar con productos directos de los suplidores hasta sus  hogares.

 

2.- DOFA

 

Oportunidades

 

 

 

 

 

Amenazas

 

 

Fortalezas

 

 

Debilidades:

 

 

 

3.- SEGMENTACIÓN

 

Nuestro producto está dirigido a:

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 


     

 

 

 

Demanda Potencial

 

El Municipio Chacao está conformado por 153.000 habitantes y 16 urbanizaciones. Si consideramos 4 habitantes como promedio por hogar obtendríamos un universo de 38.250 hogares.

 

Municipio Chacao

Número de Habitantes

153.000

Promedio de habitantes por Hogar

4

Número total de hogares

38.250

 

 

 

 

 

 

Del universo de 38.250 hogares que conforman el 100% decidimos estudiar 6 urbanizaciones que representan el 68% de los hogares totales(26.010 hogares) y que corresponden a las zonas de Altamira, los Palos Grandes, El rosal, Casco Central de Chacao, La Castellana y Campo Alegre.

Luego de esos 26010 hogares seleccionamos los hogares que pertenecen a los estratos A, B y C de la población, la cual se distribuye de la siguiente manera:

 

 

 

  1. Altamira  20% que equivalen a 5.202 hogares.
  2. La Castellana 20% que equivalen a  5.202hogares.
  3. Casco Central de Chacao 15% 3.902 hogares.
  4. El Rosal 15% 3902 hogares.
  5. Campo Alegre 15% 3.902 hogares.
  6. Los palos grandes 15% 3.902 hogares.

 

De estos Hogares los que realizan compras por teléfono son:

  1. Un 10%  Altamira que equivale a 520 hogares.
  2. Un 10%  La Castellana que equivale a 520 hogares.
  3. Un 10% en el Casco central de Chacao que equivale a 390 hogares
  4. Un 10% en el Rosal  que equivalen a 390 hogares
  5. Un 10% en Campo Alegre que equivalen a 390 hogares.
  6. Un 10% en Los Palos grandes que equivalen a 390 hogares.

 

TOTAL: 2600 hogares.

 

 

 

De los hogares que realizan compras por teléfono nos enfocaremos en los que hacen compras de alimentos preparados, farmacia y víveres los cuales equivalen a:

  1. el 25% de 520 hogares, es decir 130 hogares en Altamira, de los cuales: 80 compran comida preparada, 35 compran productos farmacéuticos y 15 compran víveres.
  2. el 25% de 520 hogares es decir 130 hogares en La Castellana, de los cuales: 80 compran comida preparada, 35 compran productos farmacéuticos y 15 compran víveres.
  3. el 25% de  hogares del Casco de Chacao, es decir 98 hogares de los cuales: 70 compran comida preparada, 20 compran productos farmacéuticos y  8 compran víveres.
  4. El 25% de  hogares del Rosal, es decir 98 hogares de los cuales: 70 compran comida preparada, 20 compran productos farmacéuticos y  8 compran víveres.
  5. El 25% de  los hogares de Campo Alegre es decir 98 hogares de los cuales: 70 compran comida preparada, 20 compran productos farmacéuticos y  8 compran víveres.
  6. El 25% de  hogares de Los Palos Grandes, es decir 98 hogares de los cuales: 70 compran comida preparada, 20 compran productos farmacéuticos y  8 compran víveres.

 

 

TOTAL: 652 hogares

 

 

De estos hogares que compran alimentos preparados, víveres  productos farmacéuticos, los que estarían dispuestos a contratar mis servicios serían el 30% de cada zona, es decir:

 

 

1.     Altamira: 39 hogares.

2.     La Castellana: 39 hogares.

3.     Casco Central de Chacao: 29 hogares.

4.     El Rosal: 29 hogares.

5.     Los Palos Grandes: 29 hogares.

6.     Camp Alegre: 29 hogares.

 

 

TOTAL: 194 hogares como Demanda Potencial.

 

 

4.- POSICIONAMIENTO

 

Siendo que la empresa Flash Delivery, tiene dos grupos de clientes potenciales tanto suplidores de servicios como hogares, su posicionamiento puede ser enfocado para cada grupo separadamente. En tal sentido tenemos:

 

Grupo 1: Suplidores de Servicios:

 

La empresa Flash Delibery quiere colocarse en la preferencia de los Suplidores de Servicios (víveres, comidas elaboradas y productos farmacéuticos) como un canal de distribución confiable y seguros permitiendo que sus productos lleguen a un mayor número de hogares del Municipio Chacao.

 

Grupo 2.- Hogares:

 

Flash Delivery será el medio preferido por los consumidores que deseen encontrar gran cantidad de opciones gastronómicas para satisfacer a todos los consumidores poniendo al alcance de sus hogares y/o puestos de trabajos las mas variadas opciones para todos los gustos, desde los más modestos hasta los paladares más exigentes.

 

Flash Delibery permitirá que desde la comodidad de su casa usted pueda tener víveres de la más alta calidad, con el respaldo de una de las más prestigiosas cadenas de supermercados del área metropolitana….

 

Flash Delivery será su garantía de seriedad en la entrega de productos farmacéuticos las 24 horas del día, convirtiéndose en el aliado de su salud en los momentos en los que más se necesita, con solo discar nuestro número.

 

 

 

5.- PROPUESTA DE VALOR

 

 

La empresa Flash Delivery, es un servicio de entrega de mercancías a domicilio empleando para ello diferentes modalidades de reparto ajustadas a la naturaleza de los productos transportados. El servicio puede ser utilizado a través de una llamada telefónica, número que le permitirá el acceso a un grupo de establecimientos comerciales afiliados al mismo.

 

Flash Delibery surge como una alternativa para la adquisición de comidas elaboradas por diferentes establecimientos que en sus condiciones de operación actual no ofrecen servicio a domicilio, permitiendo disfrutar de sus creaciones en la comodidad del hogar.

 

El reparto de mercancías abarca tres posibilidades:

 

·         La compra de comidas elaboradas por diferentes establecimientos comerciales ubicados en el Municipio Chacao.

·         La Adquisición de Medicamentos y otros productos farmacéuticos

·         La Compra de Víveres

 

5.a- ESCOGER EL VALOR

 

Debido a la dualidad que para esta propuesta existe en cuanto a los clientes potenciales, todos los elementos a considerar dentro de este aspecto, tendrá dos enfoques:

 

Necesidad

 

Grupo 1: Hogares

 

Considerando las múltiples actividades en las que se ve involucrado el grupo familiar y el poco tiempo disponible adquisición de productos para el consumo y la salud, un grupo de personas ha pensado en iniciar un negocio de reparto a la puerta del hogar.

 

Grupo 2: Suplidores:

 

Existen gran número de restaurantes que no cuentan con servicio a domicilio. Para el caso de las farmacias, casi ninguna cuenta con un servicio de esta naturaleza, situación similar la que ocurre con la mayoría de los supermercados. Existe la necesidad de establecer canales de distribución de productos directamente del negocio a los consumidores, acercando a estos dos actores.

 

Atributos del Producto

 

Grupo 1: Hogares

 

 

El reparto de mercancías abarca tres posibilidades:

 

·         La compra de comidas elaboradas por diferentes establecimientos comerciales ubicados en el Municipio Chacao.

·         La Adquisición de Medicamentos y otros productos farmacéuticos

·         La Compra de Víveres

 

En el caso de las comidas Flash Delibery surge como una alternativa para la adquisición de comidas elaboradas por diferentes establecimientos que en sus condiciones de operación actual no ofrecen servicio a domicilio, permitiendo disfrutar de sus creaciones en la comodidad del hogar.

 

El consumidor podrá escoger entre un gran número de establecimientos afiliados a este servicio, a través de una llamada telefónica, poniendo al alcance de su mano un interesante abanico de opciones. La Confiabilidad en la entrega, es el principal atributo de este producto. Responsabilidad y Puntualidad son otros valores fundamentales para el servicio.Estos valores son fundamentales a la hora de cualquier entrega.

 

En el caso de los medicamentos, con una simple llamada, usted podrá tener un servicio efectivo puerta a puerta, con el respaldo de una importante cadena farmacéutica del país y con todas sus afiliadas en la zona de Chacao a su servicio, las 24 horas del día. Esta operación en red permite localizar un medicamento que posiblemente no este disponible en una de las afiliadas en cualquiera de las otras.

 

De igual forma Flash Delivery pone al alcance de los hogares, los productos de la cadena de supermercados más exitosa de Venezuela. Indicando su lista de pedidos al operador, el usuario podrá tener en su casa la frescura y calidad de los productos, sin necesidad de emplear tiempo en movilización y sufrir las interminables colas en las cajas repletas

 

Grupo 2: Suplidores

 

Para el grupo de restaurantes, la propuesta es la de contar con un canal de distribución confiable de sus productos, del cual antes no disponían y a un costo bastante modesto en comparación con los beneficios monetarios derivado del incremento de ventas esperadas. Es decir, no solo tendrán como meta la venta directa por todos los comensales que frecuentan sus locales, sino que podrán acercarse a todos aquellos que por distintas razones no pueden movilizarse a estos lugares.

 

Dada la importancia de contar con la seguridad del suministro de productos farmacéuticos sobre todo en aquellos casos en los que los compradores no puedan movilizarse, este servicio constituye un importante elemento de captación de clientes para cualquier establecimiento comercial de esta naturaleza.  El establecimiento tendrá a su disposición 6 motos las 24 horas, por un costo menor que el reportaría si los contratara un par de éstas, directamente.

 

Para el caso del supermercado, además de las ventajas en cuanto al acercamiento con los clientes en sus hogares, este servicio estará a su disposición con una unidad de reparto de gran capacidad y dos operadores, para el servicio diurno, además de 2 motorizados para el servicio nocturno (7:00 a 9:00 p.m.)

 

 

Precio

 

Un aspecto fundamental para la determinación de las utilidades y rentabilidad del negocio lo representa el precio del servicio prestado. Las estimaciones fueron realizadas en función del promedio de envíos realizados por rubros.

 

A continuación presentamos cuadro resumen base para la estimación:

 

Suplidores

Restaurantes:

 

Altamira

La Castellana

Los Palos Grandes

Casco Central Chacao

El Rosal

Campo Alegre

El Alazán

El Gran Charolay

Cuadra Gastronómica

El Mesón de Andrés

Dena ona

Andreas

El Barquero

Friday

Medellín

El Damasco

Mostaza

Tupé

Casa Cortes

La Estancia

Giringella

Garibaldi

Arizona Grill

 El Horno Andino

Tarzilandia

La Opereta

Vlasis

El Tizón

 

 

Mama Nostra

Casa Vecchia

San Honoré

Tambo

 

 

Samoa

Outback

El Coyuco

 

 

 

Lee Hamilton

La Strega

 

 

 

 

Vulcano

Bravamar

 

 

 

 

Little Rock Café

Altamar

 

 

 

 

Fritz and Frantz

La Opera

 

 

 

 

 

4 D

 

 

 

 

 

El Mundo del Pollo

 

 

 

 

 

El Carrizo

 

 

 

 

 

Farmacias: Farmatodo (Red de Farmacias)

 

Víveres: Excelsior Gamma.

 

 

Grupo 1: Hogares

 

El servicio no tendrá costo alguno para nuestros clientes en hogares y oficinas.

 

 

Grupo 2: Suplidores

 

Para la estimación del precio que determinará los ingresos y utilidades del negocio, partimos de un presupuesto de los costos directos de operación.

 

Estimaciones Iniciales

 

 

 

Costos de Operación:

 

Salarios:

 

Moto

Env. Para Restaurat

Envío de Farmacia

Envío de Víveres

Envíos Totales

Moto 1

12

3

0

15

Moto 2

12

3

0

15

Moto 3

12

3

0

15

Moto 4

12

3

0

15

Moto 5

12

3

0

15

Moto 6

6

5

4

15

 

Cada Motorizado realiza 15 envíos diarios y se le pagaría 1.600 bolívares por envío efectivamente entregado lo que genera un costo de 24.000 bolívares diarios por motorizado, por 6 motos es un total de:

    24.000 * 6 = 144.000 Bs./ día

    144.000 * 25 días= 3.600.000,00 bolívares.

 

1 Secretaria:                            500.000,00 Bs/ Mes

1 Contador/Administrador:     500.000,00 Bs/Mes (1/2 Tpo)

                                                4.600.000,00 Bs./Mes

 

Gastos Oficina

 

Alquiler:             500.000,00 Bs./Mes

Servicios:           600.000,00 Bs./ Mes

Papelería:           200.000,00 Bs./Mes

Seguro:              500.000,00 Bs./Mes

Gastos varios:   1.000.000,00 Bs./Mes

                         2.800.00,00 Bs./Mes

 

Total de Gastos de Operación  =  7.400.000,00 Bs/ Mes

Ingresos

 

A continuación se presentan los ingresos de cada uno de los rubros a distribuir

 

RESTAURANT

MOTO

Número de Envíos

Número de Restaurantes     (a 6 envíos cada uno)

Precio por envío

Ingreso Total

1

12

2

3.000

36.000

2

12

2

3.000

36.000

3

12

2

3.000

36.000

4

12

2

3.000

36.000

5

12

2

3.000

36.000

6

6

1

3.000

18.000

TOTAL

66

11

 

198.000

 

FARMACIA

MOTO

Numero de Envíos

Precio por envío

Ingreso Total

1

3

2.000

6.000

2

3

2.000

6.000

3

3

2.000

6.000

4

3

2.000

6.000

5

3

2.000

6.000

6

5

2.000

10.000

TOTAL

20

 

40.000

 

VÍVERES

Vehículo

Número de Viajes

Precio por Viaje

Ingreso Total

Mini van

10

10.000

100.000

Moto # 6

4

2.000

8.000

TOTAL

108.000

 

 

INGRESOS TOTALES AL MES (POR 25 DÍAS)

RESTAURANTES

FARMACIA

VÍVERES

Ingreso por dia

Ingreso mensual

198.000

40.000

108.000

346.000

8.650.000

 

 

 

Por lo tanto la utilidad neta mensual que obtendríamos sería 8.650.000- 7.400.000= 1.250.000 bolívares que representan un 15% de ganancia neta mensual.

 

 

Precio del Servicio

 

Restaurante:

 

1 Restaurante x 6 Entregas/Día x = 6 Entregas/Día x Restaurante

Costo: 3.000, Bs./Entrega

 

18.000,00 Bs. X Día  X 25 días= 450.000,00 Bs./mes

 

Por lo tanto nuestro servicio le ofrece al restaurante la oportunidad de contar con 6 envíos diarios de comida, los cuales se componen como mínimo de un promedio de 2 comidas por envío. Esto representa un promedio de 12 comidas diarias a 18.000 bolívares la comida, es decir, 216.000 bolívares diarios, por 25 días al mes, estaríamos hablando de 5.400.000 bolívares al mes de ganancia para el restaurante a cambio de una cuota mensual por el uso de nuestro servicio de sólo 450.000 bolívares.

 

Farmacia:

 

20 envíos por día a 2.000 bolívares por envío son 40.000 bolívares diarios.

40.000 Bs. Diarios por 25 días son 1.000.000 de bolívares mensuales, que sería la cuota a pagar por la cadena de productos farmacéuticos.

Esto le proporciona a la cadena de productos farmacéuticos la posibilidad de contar con 6 motorizados las 24 horas al día por menos de lo que le costaría contratar a dos de ellos.

 

Víveres:

 

Nuestro sistema de repartición de víveres le brinda al dueño del supermercado la posibilidad de contar con:

  1. Una camioneta Van’s que realizaría dos viajes diarios
  2. Un motorizado que realizaría 4 viajes diarios de delivery express (después de las 7:00 PM).

Cada viaje de la Van’s lleva un promedio de 4 envíos (cuatro mercados) y tiene un promedio de 12.500 Bs. C/pedido. Si realiza 4 entregas en cada turno (4 en la mañana y 4 en la tarde)= 8 * (Bs.12.500) = Bs.100.000.

Cada viaje del motorizado equivale a un envío, por lo tanto el motorizado realiza 4 envíos a 2.000 Bs. C/U hacen un costo de 8.000 Bs. diarios.

Por lo tanto el supermercado tendría que pagar 108.000 Bs. diarios por 25 días, equivalen a 2.700.000 Bs. mensuales.

La ventaja de nuestro servicio es permitirle al supermercado realizar 12 envíos diarios. Los cuales, a un promedio de Bs. 40.000 por envío representan un promedio de Bs. 480.000 diarios, y un promedio de Bs. 12.000.000 al mes. Pagando una cuota de Bs. 2.700.000 mensual por el servicio ( lo que representa un 22% del monto de la compra)     peraciónOpe

 

5.b -ENTREGAR Y COMUNICAR EL VALOR

 

Dado que el producto presentado no es manufacturado, sino un servicio, la propuesta de valor de la Entrega y Comunicación del valor están íntimamente relacionadas, siendo la fabricación un aspecto obviado por no ser aplicable el caso.

 

 

Venta

 

Fase 1: Captación de los Locales Comerciales:

 

 

La estrategia de ventas se centra el la exaltación de los beneficios que se desprende del uso de este servicio con relación a los costos en los que incurriría se local si decidiera hacerlo por su cuenta.

 

Fase 2.- Comunicación del Valor a los Clientes en Hogares

 

Para la publicidad en hogares, se realizará a través de la entrega de material impreso. En éste se podrá consultar el listado de los locales afiliados, con las características más resaltantes de cada uno y los teléfonos de contacto. La guía resaltará los atributos del servicio además de las ventajas para los clientes en hogares.

 

Con miras al futuro el folleto se constituirá en una de guía de servicios previendo la venta de espacios comerciales para la promoción de los servicios de sus afiliados.

 

Fase 3.- Incorporación de Nuevos Clientes

 

En la fase de operación del negocio, será fundamental la incorporación de nuevos clientes. Por lo que la estrategia de captación será de interés fundamental de la compañía. Se evaluarán resultados y se generarán estadísticos que permitan presentar ventajas comparativas a los suplidores potenciales. 

 

6.-EVALUACIÓN DE RESULTADOS

 

Se realizara un registro de las actividades desarrolladas tal que permitan conocer las posibilidades de crecimiento y expansión del negocio. FLASH DELIVERY  tiene como objetivo expandir su radio de cobertura a toda la región capital en un horizonte de dos años. Para ello deberá analizar el comportamiento del mercado, los ingresos y egresos y los posibles competidores a fin de poder mantener una propuesta de valor atractiva tanto a los consumidores como a los suplidores. Se realizara una revisión mensual de los resultados lo que permitirá establecer nuevas metas de comercialización: la entrada de nuevos suplidores para aumentar el abanico de opciones y la capacidad de la empresa para aumentar el numero de operarios y unidades de distribución.