Macarrones a la Carbonara
por [[Baby]]


Ingredientes: 
- 1/2 kg. de macarrones
- 2 brik de nata
- 1/4 kg. de bacon ahumado
- 1 pastilla de avecren de carne
- pimienta
- mantequilla
- oregano
- aceite de oliva
- sal

Preparación:
Se cuecen los macarrones con un chorreon de aceite y una pizca de sal. Una vez cocidos se dejan escurrir y se lavan con agua fria.
En una cacerola se echa una cucharada de mantequilla, la pastilla de avecren, una pizca de pimienta y el bacon. Se deja dorar bien el bacon y se añade la nata y el oregano. Se rehoga todo y se añaden los macarrones.
Nota : La pimienta y el oregano van al gusto de cada uno.


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