Eva's Drømmekage
Ingredienser: (til rigtig mange personer!)
100 g smør
500 g sukker
6 æg
500 g mel
4 dl mælk
2 tsk vanillesukker
Drømme-glasur:
250 g smør
200 g kokosmel
300 g brun farin
1 dl mælk
- Smør, sukker og æg dampes over vandbad.
- Det blandes herefter med mel, mælk, vanille og bagepulver.
- Bag kagen i en bradepande i ca. 25 min. ved 200 C.
- Alle ingedienserne til glasuren varmes i en gryde og kommes over kagen.
- Bag færdig i ca. 5 min. ved 225 C.