Martabak Mie By : Fifa

Bahan : Jumlah Telur ayam 2 butir Mie Instan rasa Kari ayam (+ bumbu dan minyak sayurnya) 1 bungkus Kornet 3 sdm Margarin 2 sdm Merica secukupnya

Cara Membuat :  Rebus mie tanpa bumbu, bila sudah matang, angkat, tiriskan airnya.  Kocok telur hingga merata kemudian pisahkan menjadi 2 bagian. Campur satu bagian dng mie rebus. Masukkan kornet, bumbu mie, merica kedalam campuran mie tadi.  Panaskan frypan dan margarin, tuangkan campuran telur dan mie. Tunggu sampai telur sedikit mengering, kucuri dng minyak sayur yg ada dlm kemasan mie.   Setelah itu tuangkan sisa telur diatas omelet.  Bila bagian bawah omelet sudah kecoklatan, balik omelet. Biarkan sampai matang kuning kecoklatan. Setelah omelet berwarna kecoklatan angkat dan hidangkan di piring. Hidangkan panas panas dng saus sambal dan tomat.