|
المجدرة |
|
|
|
المكونات : |
|
|
|
نصف كيلو عدس أسود (بجبة) |
|
رز صنوايت 750 جم |
|
ملعقة شاي صغيره كمون |
|
ملعقة كبيرة ملح |
|
ملعقة صغيرة جداً كركم |
|
4 بصلات متوسطة الحجم |
|
زيت زيتون او ذيت قلي |
|
4 كاسات ماء لغلي العدس |
|
4 كاسات ماء ساخن |
|
|
|
الطريقة: |
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
بديعة بامية – جـــــــــــــدة |