English translation: see below
Deze hobbywijngaard van 400 m2 startte ik op in 1992. Een aantal rassen mocht haar waarde bewijzen: siegerrebe, müller-thurgau, kerner, saint-laurent, maréchal-joffre, bacchus, seyval blanc en frankenthaler.
Op deze laatste na rijpten ze allen af.
Een schimmelprobleem rees wel voor de vitis vinifera's. Zonder geregelde
bespuitingen werden ze steevast ziek.
Vandaar dat ik voornamelijk het perceel herbeplantte met solaris, een recente "Neuzüchtung" die
heel vroeg afrijpt.
Ik meng het neutrale solarissap met het zeer aromatische sap van de siegerrebe.
Van deze soort heb ik er immers 30 overgehouden. Het resultaat is een prachtige wijn!
This vineyard of 400m2 was planted in 1990. At first, a number of vines was
tested: Müller-Thurgau, Saint-Laurent, Kerner, Seyval Blanc, Maréchal Joffre and
Frankenthaler. Serious pest-treatment seemed necessary on the vitis vinifera species;
with the well known effects on the environment.
Therefore I chose for Solaris, a "Neuzüchtung". This vine gives a lot of sugar without loosing the
necessary acids .
Additionaly, I also introduced Sieger because of its delicious taste.
English translation: see below
Voor een passionele hobby werden die 400 m2 me te klein.
In het voorjaar van 1999 kon ik een extra perceel beplanten van
1000 m2.
Ik opteerde voor 250 seyval blanc-(een oude bekende) en 75 phönixstokken, allemaal op
SO4-onderstam.
Met die rassen worden in Engeland en Wales zeer goede resultaten
geboekt.
Gezien de uitstekende ligging bereik ik hoge öchsle-waarden.
Op deze wijngaard werk ik ook zo biologisch mogelijk. De hoge ziekteweerstand bij die twee soorten gecombineerd met grote plantafstanden (2 m tussen de rijen en 1,2 m in de rij) maken dit mogelijk.
Most recently (1999) I've planted 250 Seyval Blanc - and 75 Phoenix vines on a new piece of land of about 1000m2.
It is located nearby a railway. The steel and the stones of the railway conserve
the warmth for the nights. Furthermore: The sun shines on it the whole day.
the spot is ideal for a grape that ripens at the end of september.
2003-10-26
petervandamme.menen@skynet.be
Hogeweg 368
Menen - Vlaanderen
