VINS / ALCOOL
Ici commence les délices de la
vie. Je ne parlerais que des vins et alcools que j'ai personnellement
appréciés.
Certains grands crus classés sont; "hum" je dirais mauvais !
VINS / GRANDS CRUS CLASSES |
|
Château Yquem 1989, 1995 |
|
Château Haut Brion |
|
Château La Mission Haut Brion |
|
Château Margaux Pavillon Rouge |
|
Nuits-Saint-Georges Clos les Porrets 1996 |
|
Château Lafleur-Petrus |
|
Château Pape Clément |
|
Chambolle Musigny 1996 | ![]() ![]() |
Château Romanée Saint Vivant 1996 |
|
Château Latour |
|
Château Climens (Blanc) 1988 |
|
Château Palmer |
|
CHAMPAGNES |
|
Dom Perignon 1985, 1998 |
|
Borel-Lucas Blanc de Blanc 1998 |
|
Boulard Millésimé 1998 |
|
Deutz Millésimé 1995 |
|
Lanson demi sec |
|
Cattier |
|
Barnaut Blanc de Noirs (Pinot Noir) | ![]() ![]() ![]() |
Barnaut Grand Cru Grande Reserve | ![]() ![]() ![]() |
Laurent Perrier 1999 |
|
Dom Perignon 1996 |
|
Pol Roger |
|
Henriot 1998 | ![]() ![]() |
Comte de Lavigny (Brut 1 cru) | ![]() ![]() |
Comte de Lavigny Demi Sec | ![]() ![]() |
Barnaut Grand Cru Selection | ![]() ![]() |
Barnaut Grand Cru rosé | ![]() |
Grande Demoiselle |
|
Lanson Ivory Label (demi-sec) | |
Crystal Roederer |
|
Bollinger grande cuvée | |
Barnaut Grand Cru cuvée douceur | |
Veuve Clicquot Brut Carte Jaune | |
Mumm Cordon Rouge Millésimé |
|
BAS-ARMAGNAC / RHUM |
|
Daroze domaine de gaube 1970 |
|
Neisson 50° Rhum blanc |
|
J&M Rhum blanc |
|
VINS de PAYS / ETRANGERS |
|
Quart de chaume "domaine du petit metris" 2003 |
|
Pellegrino Cantine Cremovo (Marsala) |
|
Roschbacher Rosenkränzel 1990 | ![]() ![]() ![]() ![]() |
Lunard |
|
WHISKY SINGLE MALT / BOURBON / WHISKEY |
|||
SPEYSIDE |
ISLAY |
||
Aberlour a' bunadh 60° |
|
Lagavulin 25 ans |
|
The Balvenie Single Barrel 15 ans |
|
Port Ellen 1979 56,8° |
|
Macallan 18 ans |
|
Port Ellen 1979 43° |
|
Strathisla 1954 |
|
Laphroaig 10 ans |
|
Glenlivet Straight from the Cask sh 1976 60,8° |
|
Lagavulin 12 ans |
|
Longmorn 15 ans |
|
Caol Ila Prestonfield 1974 |
|
Benromach 1973 40° Port Wood Finish |
|
Laphroaig 30 ans 43° |
|
Benromach 21 ans Tokay Finish |
|
Laphroaig Straight from the Cask pwf 1992 |
|
Glenfiddish 18 ans |
|
Caol Ila 1979 58,3° |
|
Macallan 12 ans |
|
Ardbeg 1974 |
|
Dailuaine 16 ans |
|
Lagavulin 16 ans |
|
Glenfarclas 12 ans |
|
Port Ellen Burgundy Finish |
|
The Glenlivet french oak 20 ans 46° |
|
Bruchladdich 1984 |
|
Benromach Port Wood Finish 19 ans |
|
The Glenlivet Straight from the Cask 16 ans 56,6° |
|
Benrinnes 1989 55° |
|
Caol Ila 12 ans |
|
Glendullan 12 ans |
|
Bowmore 1972 |
|
Knockando 1990 |
|
Strathisla Straight from the Cask 15 ans 55,1° |
|
Glentauchers 1990 46° |
|
Linkwood 1969 40° |
|
The Glenrothes 1989 |
a essayer |
Bowmore 1989 46° (Maury) |
|
|
|
Longmorn Straight from the Cask 17 ans 58,2° |
|
ILE D'ARRAN |
CAMPBELTOWN |
||
Arran |
|
Springbank |
a essayer |
ILE DE SKYE |
ORKNEY |
||
Talisker 20 ans |
|
Highland Park Single Cask 1983 56,8° |
|
Talisker 10 ans |
|
Scapa 1990 |
|
Highland Park 18 ans |
|
||
LOWLANDS |
HIGHLANDS |
||
Bladnoch Straight from the cask 1990 55,3° |
|
Balblair 16 |
|
Rosebank |
a essayer |
Brora 30 ans |
|
Ben Nevis 10 ans |
|
||
Clynelish 14 ans |
|
||
Edradour Straight from the Cask |
|
||
Old Rhosdhu 1979 |
|
||
|
|
Old Pulteney Bourbon & Rhum finish 1990 46° |
|
Balblair 27ans |
|
||
Old Pulteney Single Cask 1990 |
|
||
Glenmorangie Port Wood Finish |
|
||
Dalwhinnie |
|
||
Blair Athol |
a essayer |
||
IRISH WHISKEY |
BOURBON |
||
Redbreast |
|
Blanton's Straight from the Cask 66,8° |
|
Bushmills 10 ans |
|
Blanton's original |
|
Evan Willliams single barrel 43,3% |
|
||
Pappy Van Winkle's 20 ans |
|
||
JAPON |
VATTED MALT & VATTED GRAIN |
||
Nikka 10 ans Yoichi 45% |
|
Compass Box Hedonism Single grain |
|
Compass Box Asyla |
|
||
Compass Box Juveniles Vatted malt |
|
||
Compass Box Eleuthera Vatted Malt |
|
||
BLEND |
|
||
Chivas Regal 18 ans |
|
LIENS