YEMEK TARİFLERİ MALZEMELER 3 su bardağı un Soğanı kavurun haşlanmış
patatesleri de içine atın onları da kavurun tuzu
karabiberi kişnişi maydanozu içine atın ve püre
haline getirin. Hamuru yoğurun ve un ile ince olarak
açın. Çay bardağı ile yuvarlak kesin ve
karışımdan içine koyun ve ikiye kapatın isterseniz
diğer mantılar gibi suda haşlayın isterseniz yağda
kızartın ve üzerine sarmısaklı yoğurdu dökün
salçalı sosuda ekleyin maydanoz ile süsleyip sıcak
servis yapın. |