YEMEK TARİFLERİ MALZEMELER 250 gr yağsız kıyma Patatesleri haşlayıp püre haline
getirin. Kıymayı soğan, yeşil biber, tuz ve
karabiberle kavurun. Püre halindeki patatesi elinizde
yuvarlayıp, ortasını çukurlaştırın.
Çukurlaştırdığınız yere, önceden kavurduğunuz
kıymayı koyup, kapatın. Topları, yağlı bir tepsiye
dizip üzerine kaşar rendesi serpin ve kızgın fınna
verin. |