.  GREEN YOGA

DIETA PER IL PICCOLO PIANETA

Una persona di un paese povero consuma in media 200 Kg di cereali all'anno, in gran parte in modo diretto (riso, mais, pane, pasta....

L'abitante di un paese ricco consuma, invece 1000 Kg di cereali annui, ma soltanto 100 in forma diretta; il resto viene consumato sotto forma di carne o altri prodotti di origine animale.

 Si arriva così all'assurdo che gli animali allevati nei paesi ricchi hanno a disposizione ciò che manca alle popolazioni dei paesi poveri. Ecco perché si può dire che la nostra dieta opulenta e ricca di carne grava sulle spalle degli abitanti del Terzo Mondo.Ogni anno muoiono di fame 50 milioni di persone. Di questi,15 milioni sono bambini. Oltre il 60% della mortalità infantile nei paesi poveri è dovuta a malattie derivate da carenze alimentari; complessivamente nel mondo un numero valutabile tra i 600 ed i 900 milioni di persone è sottoalimentato

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