ARTÍCULOS SOBRE VEGETARIANISMO


EL VEGETARIANISMO EVITA LA DEGRADACIÓN DEL PLANETA

Porque no hay derecho a que las 250 personas más ricas del mundo tengan lo mismo que 2.500 millones de personas.

No hay derecho a que en los países ricos nos hinchemos a comer carne mientras la gente en los países pobres se muere de hambre (el consumo de carne está bastante relacionado en esto, pues la ganadería intensiva provoca la deforestación, la polución de la atmósfera y los ríos y el derroche de energía.
Las ingentes cantidades de excremento animal, provenientes de las grandes granjas, acaban filtrándose en los cursos del agua, quedando estos gravemente contaminados por agentes patógenos.
Para producir un kilo de carne son necesarios unos 20.000 litros de agua, en una alimentación vegetariana este derroche se evitaría.

Además, la producción cárnica ejerce una gran presión sobre la agricultura, que se ve obligada al uso de pesticidas y fertilizantes químicos.
En América del sur se aniquilan cada año 680 millones de toneladas de tierra fértil cultivable y un número indeterminado de hectáreas de selva virgen. El 80% de esta pérdida proviene directamente de las explotaciones intensivas de ganado.

En Costa Rica se talan al año 50.000 hectáreas de selva virgen con este objetivo.
Costa Rica exporta anualmente a Europa y EEUU 90.000 toneladas de carne de ternera.
Grandes extensiones de selva se queman cada día para dedicarlas a pastos para vacas; pastos que en poco tiempo se vuelven improductivos por la naturaleza del suelo, lo que conduce a la quema de más selva, a la desertización acelerada, y a la pérdida del hábitat y de los medios de obtención de alimentos de numerosas poblaciones indígenas, a lo cual siendo carnívoros, inexcusablemente se contribuye.
Si la población mundial al completo adoptara la dieta carnívora occidental, sería necesaria una producción de grano que superaría en 2 veces y media la actual, lo cual es ecológicamente insostenible(imaginemos la desertización 2 veces y media más rápida, más del doble de excrementos, gas metano, etc.)

Realmente, aunque solo una persona fuese vegetariana/vegana, habría un montón de muertes y de sufrimiento evitado, solo con la actitud de esa persona. POCAS VECES TENEMOS LA OPORTUNIDAD DE APORTAR DE FORMA TAN DIRECTA NUESTRA AYUDA PARA LA SOLUCIÓN DE PROBLEMAS SOCIALES, ECONÓMICOS O AMBIENTALES DESDE NUESTROS PROPIOS ENTORNOS Y VIDAS, sin necesidad de depender de intermediari@s, politic@s, militares,
gobernantes, etc.

ADEMÁS HAY ALGO QUE SIEMPRE CAMBIARÁ:NUESTRA ACTITUD PERSONAL FRENTE A LOS DEMÁS SERES, HUMANOS O NO, QUE NOS ACOMPAÑAN EN ESTE MUNDO.